海老マヨあんかけ焼きそば枝豆昨日の晩ごはんです
冷凍庫に一袋だけあった焼きそばをあんかけ焼きそばにしました。
白菜がなかなか使い切れないので白菜消費に。
麺は多めの油でじっくり炒めてます。
普通のソース焼きそばも好きだけど、たまにはこういうのも気分が変わっておいしいです。
そして冷凍の海老を使った海老マヨ。
炒めた卵を加えてボリュームアップしてます。
と、冷凍の枝豆。
生野菜を一緒に盛るおかずだと皿数が少なくてちょっと寂しい感じですが。
実際は写ってないけど他にもつまみなど出してますよ～、と言い訳しとこう（笑）
冷凍庫整理バンザイな晩ごはんでした。
でも、実はまたこんなのを買ってしまいました。。。
冷凍合い挽きミンチ、どーんと１キロ！
昨日、イオンのお客様感謝デーで880円（税別）の５％引きだったのでつい。
こういうの買っちゃうからいつまでたっても冷凍庫がいっぱいのままなのです。
でもこのパラパラで欲しい分だけ使える挽肉に前から興味があったので良かったわ。
今日さっそくピーマンの肉詰めにしてみます。
静岡からこんにちは。
のち
今日も朝から大雨警報。
こんなに毎日のように大雨警報って・・・。
でも今日は午前中のうちに解除になりました。
雨が止んだので、猫のトイレを洗ってるまた。と一緒に庭へ。
蚊取り線香をあっちとこっちで焚いて、
気になっていた鉢植えの植え替えなどしよう、
と思ったら、園芸土の買い置きがなかったー！
ので、せめてもと、地面に下ろす大葉やハーブなどを３つほど片付けました。
ハーブはすぐ大きくなって、鉢植えでは根詰まりするので、庭に地植えにしようと思います。
こぼれ種で毎年自然に生える植物や宿根草、多年草を組み合わせて、あまり手をかけなくてもいい庭にしていきたいです。
すでに木がぎゅうぎゅうに植えてあるので配置を考えねば。
さっそく園芸土を買いに行ってきました。
秋が楽しみだわ～。
今日のネコ。
人のように上を向いて寝ているまめこさん（笑）
ここ何日かはたら坊の様子を見るためリビングに布団を敷いて二人と二匹で寝ています。
もう一日中ずっとLDKにいるから、他の部屋要らないくらいですよ（笑）
歳をとったらワンルームもいいかもね～。
幸いあの後は発作なく過ごせているたら坊です。
