久しぶりに
こんな時間からPCの前に（３：３６時点）
午前３時族に変わりはないのに
朝食の「 前か 」「 あと 」で
こうも違う・・・
PCよりも先に
お腹（栄養補給）を優先してしまうから (笑)
脳ミソの回転がいつもより早い 今朝・・・
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
「にわか雨、強風に注意」の わが地域
シトシト雨が降っている・・・（６：２６時点）
きのう仕入れた野菜たちを
処理するのが 本日の にんむ
えのき茸、かきの木茸（初めて）
長いも、バナナ・完熟バナナ（おつとめ品ケ～キ用に）
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
せっせとキッチン仕事に集中すること１時間半、、、
明日からのお出かけ準備である
主食系は・・・
イザと言う時は（栄養補給剤）なんでもあるけど、
「 野菜サラダ 」は そういうわけにはいかない
大根塩糀漬け、キャベツに黒酢ふりかけて、
新タマネギスライス、サニレタス、人参、ブロッコリ、プチトマト、きのこ類etc・・・（常備品）
それぞれ 下ごしらえしておかなくてはいけない
眼で観て、
手にとって選んだ食材を
下ごしらえ、調理する、、、
キッチン仕事って ほんとエネルギ～大消費、、、苦笑
好きな味付けで（うすあじ）いただけるのがイイっ！
好きでやっていることだから (笑)
いつかは出来なくなる時がやってくる、、、
ならばできるだけ やっておきたい (笑)
明 日 の た め に
あ、本日お誕生日の そこのあなた！
おめでとうございます
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
本日の東京 くもり後晴れ
９℃ （４：００時点）
【 室温 ２３℃ 湿度６０％ 】 やや、あったかすぎ？
最高気温 １７℃（＋４）前日比
最低気温 ８℃（＋５）
日の出 ６：２５ 日の入り １７：２４
体感温度 ８° （＋７） 湿度７６％
（weatherchannelより）
三流シェフ 全２６２p 幻冬舎
目覚めの音読（２回目） ６０分間ほど
その後
玄米炊きまでの８０分間くらいキッチン作業を。
で、
いまPCの前、、、
順調な滑り出しの今朝、、、（ニンマリ）
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
５（月）夕方から６（火）朝にかけて
降り積もった雪（東京）、、、
「 わが街は積もってないもよう・・・」などと
呑気なことをココに書いたが、、、
５００mほど離れた住宅街に差し掛かると（日陰の場所）
なんと道路の端っこに アチコチ小さな雪の山を発見っ！
エェっ？！！
まだこんなに残ってるほど
積もってたんだね、、、、と。
きっと我が家の前も
車の轍ができるほど積もったのだろうと想像・・・
通勤通学者が多く通る道・・・
誰かが（町内会のみなさま）が
きっと除雪してくださったことでしょう（感謝）
こんな身体でなかったらば
スコップ持って道路の除雪なんて おてのもんなのに (笑)
雪国に育った子供たちならば
ヒザ・腰の使い方なんぞ身体に染み込んでいるというもの(笑)
９日間の 世離れを またまた感じてしまった きのう
２軒のス～パ～をハシゴし、
さらに眼科へと予約をとりに。
めがね・コンタクトレンズの買い替えのためである
前回は 脳内出血後（８年後）のため、
検眼もそこそこ・・・
以前の度数で作ったのだったっけ
Dr.から 「 片目で見ているようなものですよ」と、
聴いてはいたのだけど・・・
（左右差が激しい）
やっぱり 見えにくい時がある・・・
近視乱視老眼、、、
・ 電車に（バスも）乗る時、
・ パソコンに向かう時
この ふたつには必須条件なのだ（苦笑）
月末まで 眼科通い → めがね作製 とバタバタ
どうか 青空つづきますように
春キャベツの芯に爪楊枝を。
昨日の戦利品
優糖星（和歌山県産）菜花（千葉県南房総産）
大葉 レタス類 ミニジャガイモ タマネギ ゴボウ（土付き）
きょうの任務
これらの下ごしらえ（ヒェ～～）
２０１８記事コチラ ↓
※
・ 知らぬが 仏
・ 言わぬが 花
・ 秘すれば 華 ← あえてコッチ （花） 笑
どうも使い方が・・・
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
９日ぶりに 外へと計画中の 今朝、、、
冷蔵庫が スッカスカっ
野菜たちが底をついてしまった・・・
♬ エレキギタ～の音色に浸っているヒマはない（YouTube）
（制限時間 未明～９：００まで 笑)
♪ 白鍵黒鍵に触れてるヒマもない
グッとこらえて
きょうは ふ～いん (笑)
９：００出発・・間にあうかな？
（いつも目標時間の３０～６０分推してしまう）
♬ EMMA ( 1960 年代初めの曲 スウェ～デンのバンド）
演奏 eleGo 1さん（YouTube）
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
行きつけのバギ～さん店、、、
「 サラダ玉ねぎ 」発見っ
コレが出回って来ると
あ～春に近づいてるぅ～と。
あの圧力炊飯器・・・
使う度にボタン操作が早くなってきている(笑)
こうして未明からキッチンに立つのが
ワクワクしてくるのだ(笑)
食べたいものをっていうのも
もちろんだけど
「 作ってみたい 」っていう思いが強い
ちょうど 三国シェフの
「タマネギみじん切り（お正月番組）」観たばかり
と、くれば
さっそく実行っ！！
サラダ玉ねぎ(白色)
引き切り
根本を残したままに。
さらに
横にも切り目を。
手袋外せないので
キッチンタオルでカバ〜。
さらに 細かく
黒酢マヨネーズ黒コショ
出来上がり
なかなかイケル！！(笑)
辰年は キッチン最優先か？！(笑)
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
２０２３ 最後の一日、、、
どんな 年とし だったかなんて
振り返ってるヒマもない (苦笑)
除夜の鐘を聴けるだろうか、、、
午前中が勝負っ
キッチンに集中します
思い通りに
どこまでできるだろうか・・・
大晦日に向かって
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
ようやく きょうから
キッチン仕事に集中することができそう (笑)
お掃除終えて、
ようやく 「 お料理 」に！
お料理というよりも
「 切 る 」っていうことに挑戦っ
気持ちは 高まってるのに
身体がね、、、
一日中、毛糸の手袋はめたままの
左指たち てのひら、、、（マヒがわ）
（あ、てぶくろ毎日交換してますよ）
いよいよ 素手で頑張ってもらおう！！(笑)
新カレンダ～を壁に掲げ、
ベッド脇の 棚の拭き掃除を
未明から黙々と やりとげたところ、、、ふぅ～
２８㈭までに間に合わなかった正月飾り、、、
２９（にじゅう苦）避けて
とうとう今日になってしまった、、、
今日しかない！！ ギリギリっ（苦笑）
２９（ふく）という説もあるらしいけれど
縁起のイイほうを選ぶ
３１・・・一夜かざりと言われているし、、、
これから朝食です おなかすいたぁ～ (笑)
ポチっと！
意欲沸騰しまっス
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