大変ご無沙汰いたしました。
ちょっとばかり、仕事が忙しく、
料理が超手抜きとなっておりました。
私の仕事は午後6時半までなので、お家に帰ると、
7時を過ぎます。
我が家の晩ご飯は「ヨシケイ」さんを頼んでおります。
前もって、メニュー表が来て、次の週の注文をネットでします。
そうすると、材料を自宅に毎日運んでくれます。
メニューには、作り方が丁寧に書かれてあるので、
料理初心者にも出来るような献立です。
たまに、ご近所さんから野菜をもらったりするのですが、
そうなると、野菜が余ってしまいます。
土日は食材を頼んでないので、その時に使います。
いよいよGW.
コロナ禍の中、ステイホームなら、1日3食作らないといけません。
どこのお母さんも悩みどころだと思います。
普段「ヨシケイ」さんに頼りっぱなしなので、こういう時は困ります。
でも、楽しく食事をしたいから、適当に手を抜くぞ！
