しっとりやわらか鶏ムネ肉のソテー

おはようございます

昨日は朝から出かけましたので
更新のタイミング逃しました～
すみません

どんどん気温が上がって
庭の木々もどんどん芽吹いています
あじさい、バラ、レモン、もみじ等々・・・
これからが楽しみです

久しぶりのおうち居酒屋話題

今回は
鶏ムネソテー
ムネ肉だいすき♫

ムネ肉はアッサリしているので
味つけはちょっと濃いめにします
コストコのステーキスパイスは
こういう時に便利
ガーリックもそれなりに入ってるしね

適当な大きさに切って
スパイス、ワイン、オリーブオイルでマリネして
冷凍しました

オリーブオイルはお肉をやわらかくしてくれますよ

解凍したらあとは焼くだけ

最後に
ゆでインゲンとニンジンを
炒めあわせて

できあがり～

んーーーーーー♫
しっとりやわらかく
おいしくできました(^^♪

お花見できました♫

おはようございます

３日間
横浜での現場のお仕事が
無事終了しました

このお仕事は
開始時間が8時
終了時間が19時
スーツにパンプスで
その間はほとんど立っているので
まあそれなりに大変ですが
一緒にお仕事したコンパニオンの方に
立ち方のコツなど教えてもらい
なんとか乗り切れました

泊まらせていただいたホテルから
会場まで
お花見しながら通勤

お天気もだいたい良かったし
ホント気持ちよかった

朝早いから
人も少ないしね





夜桜も(^^♪

お仕事が終わり
今日は来月のコンサートのお稽古
役員をしている団体の総会の
議題作成もあるし
なかなかタイトな感じになってきました～

こんな世の中の状況なので
コンサートのチケットは苦戦中・・・・
でも
いらしてくださる方もあります
本当に感謝です

色々がんばらなきゃです

ヨコハマです、と、素晴らしいコンサート

おはようございます

昨日から

現場のお仕事で横浜に来ています

久しぶりの泊まりのお仕事

準備の1日

色々と不安もいっぱいなんですが

とにかくがんばります

このお仕事が決まるずっと前から

チケットを買っていた

こちら

お仕事が終わらず

開演には間に合わなかったのですが

もーーーー

本当に素晴らしかった！！！

還暦記念ということで

お花がたくさん

おめでとうございます

これからも

ずっとファンです(^^)

というわけで

横浜に戻りました

現場は日曜日まで

終わって月曜日は

コンサートのお稽古

体調管理しっかりして

がんばらなきゃです

桜も満開

良い日々でありますように

庭が華やかに♫

おはようございます

今日からお仕事の現場に入ります
本当に久しぶりの出張
といっても首都圏なのですが
開始時間がとっても早いので宿泊なのです

きちんとできるのか
とっても不安ですが
がんばってきます

おうち時間

我が家の庭も芽吹きの季節

モッコウバラ
昨年、枝を少しばかり整理して
垂れ下がるようにしてみたんだけど
どうかな

ちっちゃいつぼみがいっぱいです～♫

ラナンキュラスさんたちは
ウチの庭を気に入ってくれたようで
たくさんつぼみをかかえて
どんどん咲いてくれてます

レモンバーム
グリーンが鮮やか

ラベンダーも咲き始めました

昨年はStayHomeで
水やりとか結構一生懸命やったので
これからが楽しみです(^^♪

音楽をたくさん、と、桜

おはようございます

春ですね～

昨日は

午前中コンサート

こちら初めて伺った
横浜の戸塚駅直結
区民センターの中にあるホール
公共の施設で
こんな素敵なホールがあるなんて
うらやましい環境です

歌、ピアノ、ヴァイオリンと
バラエティに富んだコンサート
皆さま素晴らしかった
生の音楽を浴びられて幸せ♫

午後は
水天宮前にある日本橋公会堂で
オペレッタ「こうもり」
お友達と一緒だったので
写真撮り忘れましたが
何しろ奇想天外な演出で
いっぱい笑わせてもらえました

終演後はお友達とお茶しました

ロビーの桜
美しかったわ

お茶飲んだあとはちゃんとマスクして
お話ししましたよ

音楽の話、日々の暮らしの話・・・
ほとんど私が話を聞いていただいてた感じでしたが
気づかせてもらえたこともたくさんあり
こうやって人と会ってお話すること
とても大事なんだと感じました

エネルギーをもらえた1日でした(^^♪