トンカツと塩麹の辛し和え弁当

おはようございます

3/6（火）のお弁当

・サニーレタス、ミニトマト

・千切りキャベツ

・トンカツ、カキフライ

・チンゲン菜の塩麹辛し和え

・ボロニアソーセージの玉子とじ

・インゲンの胡麻和え

・味噌汁

 

胡麻和えが醤油味なので、辛し和えは塩麹で作ってみました～

お弁当に詰めた残りを、朝ご飯で食べましたが、マイルド～

いやぁー塩麹！いい仕事をします！