鶏もも肉の塩麹漬け弁当

おはようございます

3/9（金）のお弁当

・サニーレタス、ミニトマト

・スナップえんどう

・鶏もも肉の塩麹漬け

・野菜天

・お魚ソーセージ

・ほうれん草のお浸し

・ご飯の上に、からし菜漬

 

薄切り肉や、切り身の魚は一晩寝かせただけですが、

鶏もも肉は一枚そのままだったので、2日間塩麹で漬けました～