セロリの豚肉巻きとレモンの塩漬け♪

おはようございます

 

　　　　　　　　　　今日は時々　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ残暑は厳しそうです～　　　

 

 

 

9/26(金）のお弁当　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

 

 

・プリーツレタス、ミニトマト

・ロングウインナー

・ピーマン、パプリカのキンピラ

・オクラのおかか和え

・セロリの豚肉巻き

・千切り大根の煮物

 

お弁当によく登場する「セロリの豚肉巻き」は、

柚子胡椒とポン酢に絡めてます～

柚子胡椒がピリッと！冷めて美味しい～

大好きです～　(私が・・・）

 

 

水曜日に出かけた、直売所で・・・

和歌山県産のレモンがありました

 

６月に作っていた、塩レモンも残り僅かに・・・

早く漬けたい！と焦っていたので、

早速！昨日、塩漬けに！　

これで、一安心です