ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

えっー リンパ腫?

2017-11-11 17:43:22 | 健康
昨日は、甲状腺専門病院を受診

8年間も近所の内科に

お世話になっていたのですが

チョッとしたきっかけがあり

専門病院を受診する気持ちになったんです

夫からは、前から「専門病院に行け」と言われていたのですが

なかなかその気になれず・・


やはり専門の先生は違いますね~

まず最初に(薬の量が多すぎ、多すぎ)を連発・・

今まで処方してもらっていた薬の量が、多かったようだ

えー、もう長年飲んじゃったよ


そして超音波で映し出された画像の

いろんなところを線で結んだり、幅を測ったり・・

すごいなぁ、超音波って・・

身体の中が映るんだもんな~

なんて関心をしていたら

眠気がさしてきてしまいましたよ(笑)


超音波検査のあと先生から説明があったわけですが

てきぱき物事を言う先生で

なかなか信頼できる先生じゃないか~

いろんな説明があった後

最後の最後にその先生

「かたい部分があって、そこがリンパ腫の場合もあるんです」だと・・

「ヘッ?リンパ腫?」

ワタクシの狭い知識の中で

「リンパ腫」という単語は

あまりイメージがよくないものだったので

とてもビックリ


でも先生は、とても落ち着いていて

「今すぐどうのこうのというものじゃないので
2か月後に又来て下さい」だと・・

どうやら甲状腺とは、できものができやすい臓器らしく

心配することはないらしい(ホッ)

そして、8年間もお世話になった

近所の内科の先生を捨てて(涙)

今後もこちらの病院にお世話になることにしました🎵


それから、今日は腰のMRIを撮ってきました

歩く度に足が痛くなるので

先日整形外科を受診したんです

その整形外科の先生の指示で

MRIを撮ることになったんです

閉所恐怖症なので

MRIは、(嫌だな~)という気持ちでしたが

閉所恐怖症のくせに

ガンガンガンガン、カンカンカンカン

とオカマの中が騒々しい割りには

眠りそうだった(笑)

(あの工事中みたいな音は一体なんなの?)

MRIの結果は、3,4日後で~す


連続検査でお疲れ様~

ということで今日のランチは・・

またまた「ハチ」で・・

ハチの「鬼おろしポン酢ハンバーグ」が美味しくて

やめられない、止まらない~(笑)

これにご飯と味噌汁が付きます🎵

それから

成城石井のプレミアムチーズケーキも

またまた買ってきましたよん



では、またね


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足が痛いんです

2017-11-08 23:21:01 | 健康
最近、歩くときいつも足が痛いんです

時々痛くて歩けなくなることもあるんです

でもちょっと休むと少々痛くてもまた歩けるんです

なんだか神経痛っぽい痛みなんだよね


それから右足の中指が

歩くと痛いんです

でも不思議なことに

中指を強く押しても痛くないんです

でも歩くとすごく痛いんです


先日のウォーキング中に

ものすごく痛くなったので

いつも通る整形外科に

飛び込み~(笑)

いろんな検査をしてもらいましたよ

今、血管が詰まっていないかどうかって

超音波でわかるのね、ビックリ

腰のレントゲンも初めて撮ってもらった

足が痛くなる原因って2つあるんだって

動脈硬化と背骨の異常・・

血流も問題ないし

背骨もレントゲンで見る限りでは問題ない
(立派な背骨だったよ)

骨のガンも大丈夫
(ガンってレントゲンでわかるの?)


ということで原因がわからず・・

原因がわからないので

MRIを撮ることになっちゃったよ

ワタクシ的には、血管の詰まりを心配したので

動脈硬化がなければ安心なんだけどなぁ


まぁ、とりあえず

今週の土曜日に行ってきますね🎵





道の駅で買ったまるっこい大根の煮物
冬は大根美味しいね🎵



小松菜の煮浸し
油揚げが多く入れすぎ(笑)



キュウリ&中華くらげ



舞茸の天ぷら



ピーマンの肉詰め


では、またね



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ヘモグロビンa1cの値は・・

2017-11-07 07:49:52 | 健康

昨日、甲状腺で定期的に行く内科を受診

甲状腺の血液検査と一緒に

ヘモグロビンa1cの検査もしてもらってたので

結果を聞くのが、ドキドキドキ

ヘモグロビンa1cの値が、C判定とわかったとき以来

食生活を大改善❗

まず、体内時計をしっかり作らなきゃと考え

三食大体同じ時間に食べる習慣をつけ

ご飯やパン、麺等糖質が多い食品は少なめにとりました
(Gl値を参考にしたよ‼)

ただ、全くとらないのも良くないので

緩やかな糖質制限ってとこかな

野菜や大豆を中心におかずは、しっかり食べます🎵

肉類は意識して食べるようにしました

あと、食生活に加えて、ウォーキングを導入❗

これも無理せず、楽しく・・

30分以上に歩くことを目標にして

平均1時間~1時間半は歩ったかな😉

目的地がイオンとかヨークベニマルとかに設定したから

結構楽しかった(笑)


こんな生活を続けて、はたして数値はどうなったのだろうか?

結構、ドキドキしました(笑)


フフフフフ、なんと

ヘモグロビンa1cの値は、5.7➡5.5になったよん🎵

一応正常範囲かな


ただ、安全な数値は、

5.3みたいなのでもう少し頑張りますね~



最近の料理🎵

チンゲン菜&ホタテフレークのあんかけ



砂肝炒め煮



厚揚げの煮物



鶏肉とモヤシの炒め物



親子丼



最後の自家製里芋で・・


では、またね

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食をチョッと見直し、体調いい感じ

2017-09-27 08:16:54 | 健康
チョッとだけ食生活を改めてから

2週間ほど経ちました

反省すべき所をチョッと改善しただけで

ものすごく体調がいい🎵

やっぱり、

「食」って健康に直結しているんですね

改めて食の重要さを実感しました

パンの量を減らし

あとはいろんなものを食べます

改善前より、食べるかも・・

もちろん糖質が多いようなものは控えますよ~
(先日kさんからもらったGI値の一覧を参考に・・)

でも体重は増えない、むしろ減りぎみ・・


あと、私的には画期的なことを始めました🎵

なんと、ウォーキングを導入

30分位だけど・・

でも目的がないとダメ❗

一番ウォーキングをしたくなる目的地は

コ・ン・ビ・ニ(笑)

コンビニを目指すと張り切って歩きます(笑)



夕べと今朝の料理の一部

ゴーヤ、今回は塩コショウ、醤油のみで調味
土井先生のレシピを参考に作りました
最後に粗挽きコショウを振りかけるんです
とても美味しい~


ピーマン5,6個を千切りにして炒める
ピーマンが、ナヨナヨしてきたら
マヨネーズと醤油を入れて更に炒める
ピーマン消費にいいよ


いつもの竹の子の炒め煮



いつものハンバーグ
我が家は、卵は入れていません
お醤油で食べるのが好きです



いつものワラビの煮物
美味しくなさそうに撮れてしまい悲しい
とっても美味しいんですよ🎵

あと

舞茸&卵炒め、サツマイモの天ぷら等も作りましたよ🎵



実は今週は、仕事にいかなくてもいい週なのです🎵

でも家ではやりきれない仕事があるので

朝、フラッと出勤し、ガッチリ仕事をして

フラッと帰って来ます(笑)

結構神経を使う仕事なんですよ~

頑張りますね~


では、またね

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緩やかな糖質制限

2017-09-21 08:38:40 | 健康

緩やかな糖質制限を始めてから1週間

制限というほどガッチリ

実行しているわけでもないのですが

今まで食べ続けた

「尋常でないくらいのジャムをつけたトースト」は

食べなくなりました

そして夜中に食べるのもやめました

ほとんどパンは食べていないかな

でも、今は頂いたお菓子があるので

それは少しずつ食べています

でも今後一切大好きなパンを

食べないなんて寂しいので

上手く食事に盛り込んでいく予定ですよ


基本的にパン以外は

今までと変わらない食事内容です

ただ、少し多く摂るようになったのは

食物繊維かな

意識して食べるようにしています

それから

今まで以上にサラダを食べたり

大豆、大豆製品を食べたり・・


ここ1週間ちょっと改めただけで

腸の調子がバッチリ❗

そして体重も少し減ったかな

でも肝心要のHbA1cの数値はわからないので

効果があるのかないのか・・(笑)

まぁ、とりあえず楽しめない食事にならないように

糖質制限をして(甘いかな)

数値5.5未満を目指します✌


最近料理の写メを撮らないでしまうのです

一応、ある写メを載っけますね🎵

スペアリブの煮込み
スペアリブは、特売の時に購入
脂身の少ないのを選びますよ


大根とタコの煮込み
味が染み込んで美味しい~


我が家のピーマンの収穫が止まらな~い
今年はピーマンだけは元気なの(笑)
ピーマン5個使って佃煮風
(砂糖は使わず削り節をタップリ)



もうひとつおまけにピーマンの肉詰め
これにもピーマン7個使用🎵
(我が家のピーマンだから大きさがマチマチ、可愛い🎵)


普通のイモサラダ(笑)


では、またね

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糖尿病予備軍?

2017-09-14 18:54:59 | 健康

昨日、健康診断の結果が届いたんです

いつもあまり悪い結果ではないので

気軽に開封~

そうしたら、HbA1c(NGSP)が

C判定❗

経過観察になっていたんです

(正常値は~5.5、結果の数値は5.7)

HbA1cって何?

解説を見ると

糖尿病に関係する数値のようです

ということは、「糖尿病予備軍」ってこと?

えー、なんでー?

かなりショック❗


心当たりがあるとすれば

パンの食べすぎ❗

いつも夜中にゴソゴソ食べてるから・・

それから運動不足❗

今年の3月までは

12時間以上も職場で

バタバタ動いていたことを考えると

今は、のんびり~だもんね


かなり動揺して、今後の食生活について検討❗

Kさんからもアドバイズを受けましたよ~

強い意志をもって
以下について決意しました❗

まず、炭水化物を制限する❗

よし、パンを食べないゾ❗
(でも2日に1食くらいはいいんじゃないかな?
パンも焼きたいし・・
なんていう誘惑もあるんですよ。甘いよね)

食物繊維を食べる❗

野菜やお魚を食べる❗

果物を食べる❗
(食べすぎないように❗)

夜中にゴソゴソ食べない❗

あと、運動をする❗
(歩く歩く歩く❗)

自信がないのは、

運動することととパンを食べないこと・・

それに夜中にゴソゴソ・・かな


でも、頑張るよ❗


では、またね






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体調不良

2017-08-21 08:16:28 | 健康

昨日は、なん十年ぶりかで

体調不良で1日寝込んでしまいました

私は、寝込むほど体調が悪くなることはほとんどなく

本当に珍しい出来事でした

どう調子が悪かったかというと

頭痛と吐き気がひどく

立てない、歩けない、見れない、しゃべれない

ただ寝ていても気持ちが悪い

大好きなコーヒーも飲めない

大好きなパンも食べれない

だいたい、こうして

スマホ見ていられなかったもん

原因は、冷えと寒さだと思うんだけど・・


でもね、こんな風でも

不思議なことに、ご飯と梅干は食べれるんです

というか、ご飯と梅干しを食べたくなるんです

常にパンが好きでよく食べている私でも

やっぱり、いざというときには

ご飯と梅干しなんですよ

やっぱり日本人なんですね


では、またね


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モヤモヤモヤ

2015-04-04 06:21:47 | 健康

今年の新年度は、いつもと違う

いつもは、覚悟を決めて

「頑張るぞー」という気持ちになるのだけれど

今年は、なかなか・・(笑)


一旦「頑張るぞー」と覚悟を決めても

どうもその覚悟に体力がついていかない


頑張りたい気持ちは、旺盛だけど

体力に自信がない


こんなことは、初めて


今までは、どんなに忙しくても

なんとかなる、なんとでもできる

なーんて、思えたのに・・


今年は、体力が続くか

本当に心配


どうも疲れやすく

日常の中でも今までのように

できないことが増えてしまった


頑張りたいけれど頑張れない

もどかしい気持ちのせいか

いつも気持ちがモヤモヤモヤしている


そしてこの気持ちを

娘たちにぶっつけてしまう
(娘たちの励ましで少し元気が出ます)


これが歳をとると言うことなんだろうねェ

これが老化ということなんだろうねェ


昔から

「いくら若いつもりでも年齢にはかなわないわ~」

という言葉を良く聞くけれど


このことなんだなぁ~なんて

実感している次第でございます


まずは、この1年、何とか乗り切らなければ・・




と、悩みを吐いたところで


いつもヨタヨタ作るお粗末料理を・・

カニと野菜のあんかけ


ほうれん草、ニラ、しめじ炒め


油麩の卵とじ・・見た目悪いけど美味しいよ


タケノコとピーマン炒め


インゲンの天ぷら(お買い得インゲンは、硬かった
天ぷらは、いつも下手くそ(笑)


最後にモヤモヤしたときに集中すると

楽しい気分になるUVレジン









仙台でもいよいよ桜が開花

桜は、ひとつだけでも

群れていても


美しいですね


では、












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太ったの?やせたの?

2011-07-02 01:51:43 | 健康

最近、妙なことがあった。


職場の飲み会で

「最近やせたんじゃない?どっか悪いの?」と言われたり、

また、職場内ですれ違う人に「やせたね」とか、

「その年齢でやせてくるとまずいんじゃない?」などと

頻繁に声をかけられた。


あまりにも意外な言葉に

かなりとまどったのですが、


なに言ってるのと思いながらも

言葉の力ってすご~い

何度も言われると本当にその気になってしまう。


どうやら私は最近やせたみたいだ。
それもどっか悪いらしい!!



すっかりその気になっていたところに

更に更にとどめが・・

職員検診で た、た、体重が何回も見直すほど少ない。


え~ ま・さ・か~

もうすっかり、自分はかなり体重が落ちた人間になりきり、

げっそりした気分に浸ってしまった。


で、その日 「まさか」と「もしかして」 と複雑な思いで

我が家の体重計にのった。

なにこれ、体重増えてるんじゃない?

はっと現実にもどり、もどった瞬間 頭が混乱した。

世間では、私はやせたのに家では体重が増えている!!


一体どの体重が本当なのぉ~???






まっ、とりあえずここで、暑くてぐったりしているときでも

バグバグ食べれる3品紹介しま~す

ギリッと冷やして食べると心底 冷えるぞ~(笑)

まずは、

<キュウリサラダ>


きゅうり お好みで!
ソース  スンチャンサムジャン大1
      マヨネーズ大1
* このソース、ご飯にかけて食べてもおいしいよ

お次は、
<きのこ炒め>

きのこならなんでもOK
写真の材料は、中途半端に残ってたきのこを使ってます。


シメジ、しいたけ、えのき  お好みで!
ニンニク      1片
塩・こしょう    少々
ホタテスープの素  少々(なければ鶏ガラスープの素)


オリーブオイルで炒め、調味するだけ
暑い日にこれが冷えていると、うれしい~
ひんやりしていくらでも食べれる。
ほとんどkcalないし・・

お次は、
<ピクルス>


大根、にんじん、きゅうり  お好みで!
  酢   大3
  砂糖  大2 *砂糖は味見をしながら好みで!
  コンソメ1個
  塩   少々

1.野菜類を塩少量でもみ込む。
2.しっかりもみ込んでから調味する。
 * 1日~2日たった方が、おいしいぞ!
   酸っぱく、パリパリがいい場合は、1~2時間後でもOK


3品とも身体を冷やしてくれるし、残った食材の整理にはなるし、

なんたってヘルシ・・

暑い夏、バグバグ食べて元気だそう~

私も太った分、このメニューでやせなきゃぁ~












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