美味しいあんこ

好きな食べ物を聞かれると

迷わず「あんこ」と答える

昔から「あんこ」が大好きで

あんこが入っている食べ物はなんでも好き


自称「あんこ博士」（笑）


美味しいあんこに出会ったときは

目が飛び出すくらい

大・大感激



先日、パンのセミナーを一緒に受けたときにいただいた
Mさんのお母さんが作ったあんこ

甘さ、柔らかさ、塩加減・・

とにかく、とっても美味しいんです


そして、食べていると

なんかとても懐かしい感じがするんです


トーストに・・

焼きたてのパンに・・

レーズンパンに・・

バターやクリームチーズと一緒に・・

ひとくちずつ

楽しみながら食べます


とても幸せな時間です


美味しいあんこ

ありがとうございま～す



ここでいつもの粗末な料理・・（笑）


大根と昔ながらの厚揚げの煮物


エリンギとパプリカの炒め物


コーンのバター炒め


茄子の田楽風？

寒いから、みんな簡単料理（笑）

（簡単・・は、いつものこと（笑））


そして寒い時は、やっぱりラーメン（笑）


近所の「ふうふう亭」
香味油入り・・



今日は大寒・・

寒さと戦いながら頑張ろう～