寒天寄せ

待ちに待った3連休

温泉一泊を狙っていましたが

近場の温泉ほとんどが

16日は、×××

出遅れて予約が取れず・・

自宅でひっそり楽しもう～


平泉に行ってから

ひと頃のもやもや感がなくなり

（仏像効果か、金色堂効果か、かっこう団子効果か・・）

結構スッキリ



久しぶりのかにかま入り寒天寄せ


あけびーさんのお料理を参考に・・
夏になると作りたくなりますね




ピーマンの肉詰め、きのこのニンニク炒め
かぼちゃ煮、キュウリとウインナー炒め
（キュウリは自家製）


牛肉炒め、ズッキーニとウインナー炒め
アスパラとのり炒め、しそ入りオムレツ
（しそも自家製）


アスパラとのり炒め
（やっと成功）


豚肉のしょうが炒め、もやしと帆立缶炒め
すきこんぶ煮、キュウリの浅漬け


ここから平泉お土産


プリンクッキー
とてもかわいらしい
期待しないで食べたら、結構美味しかった（笑）


売り上げ1位「弁慶のほろほろ漬け」


少々しょっぱいかな
ご飯が進みすぎるね（笑）


なす漬け
これまだ食べてないので後ほど～



我が家の庭からも

キュウリ、しそ、プチトマトの

収穫あり・・

早々

きゅうり、しその猛攻撃が始まり

冷蔵庫を占領されつつあります（笑）


毎年言ってますが・・

夏の野菜は、元気があって

こっちまで

元気になりますわ


では、休日

楽しもうね