昨日は、パンセミナーでした
セミナーで作ったパンは
バゲットカカオとブールカカオ
黒い生地は
ココアとブラックココアが入っているから
そして面白いことに
チョコと一味唐辛子が入っているんです
更に更に面白いことに
ハニーマスタードチキンを挟んで
食べたのです
チョコと一味唐辛子とチキン
ん～、不思議な味
新しい味でしたね🎵
あともう一種類は
パンドルージュ
仕込み水として赤ワインが入っています
生地が少しピンクっぽいんです
ブルーベリー、クランベリー、アプリコット、イチジクがたっぷり入っています
赤ワインの生地とドライフルーツは
相性がよく、そのまま食べても美味しいですが
トーストして食べると更に美味しかったです🎵
クリームチーズが合いそう🎵
セミナーのあとは
Mさんとお楽しみのランチへ
ちょっとセミナーで試食をしちゃったので
軽いランチということで
S-PALにある｢スープストック東京｣へ・・
ここは、とても気になっていたお店です
この店を通るたびに思うこと
(なんでスープ飲むだけなのに人気があるの？)
注文したのは
生姜入り７種の野菜スープ&石窯パン&コーヒーのセット
ここでもまたパンを食べるなんて
やっぱり、パン好き～(笑)
Mさんのフォカッチャと少し交換してたべましたよ
なんと❗
意外にここのパンが美味しくて大感激🎵
もちろんスープも食べ応えがあり
大満足でしたよ🎵
やっと人気の意味がわかりました✌️
では、またね
