人って不思議だわぁ~
最近、不要不急の用事以外は、外出を控えているわけで
普段、人混みが苦手なのに
なるべく人混みを避けて・・と思うと
賑やかな人混みに行きたくなるし(笑)
普段、バスや電車に乗るのが億劫なのに
なるべくバスや電車には乗らないように・・と思うと
無性にバスや電車に乗りたくなるし(笑)
人って手に入らない物こそ欲しくなるのかな~?
とにかく、早くコロナが終息することを願います
では、最近のお料理ちらほら~
じゃがいもの白煮
シンプルで美味しい🎵
野菜炒め
イカが入り、オイスターソースが入ると
ちょっと本格的な味🎵美味しいよ🎵
白菜の甘酢漬け(辣白菜)
なんと、白菜の芯だけ使用~
炒めて熱い調味料と熱い油を一気にかける
こんな味、初めて~
2日目の方が味が染みて美味しい🎵
豆腐のあんかけ
昔から我が家では、しいたけと油揚げ・・
美味しいよ🎵
大根の醤油漬け
醤油、酒、みりんの調味液に一晩漬けたもの
意外にあっさりして美味しい🎵
久しぶりに焼いた「ノア・レザン」
ナッツ類、レーズンがたっぷり
やっぱり、美味しいわ🎵
出産祝いのお返し
大阪にある(株)中島大祥堂のお菓子
中でも
栗のケーキと
抹茶のケーキが美味しかった🎵
では、またね