先日、娘の旦那さんのご両親から頂いたお土産
長崎堂の浪花みたらしプリン
みたらしとプリンの組み合わせにビックリ❗
合うのかな？イメージ全くつかず・・
なんと、タレに醤油と昆布､プリンにも醤油が使われているみたい
普通のプリンとは、かなり違う味だけど
プリンにみたらし、とても美味しい～🎵
昆布の老舗 をぐら屋の昆布の佃煮
北海道産の天然真昆布を使用してるみたい
私は、佃煮が大好きで、生野菜の上に
ドレッシング代わりにかけて食べます(笑)
あっさり味の佃煮でどんどん食べれましたよ
続いてお料理いろいろ～🎵
ケンミンビーフン､野菜たっぷり使用
美味しくて何度も食べています
エリンギとピーマンのオイスター炒め
少し前に作ったものですが、筍ご飯
今年は、筍が豊作だったのかな？
いつもより安価でゲットできたような気がします
筍の煮物
あと、姫皮で佃煮を作って食べました（写真無し）
やっぱり、旬の筍は、美味しい～
トマトと新玉のサラダ
粗びき胡椒がいいアクセントになっています
大根と油揚げの煮物
麩チャンプルー
イカえびの野菜炒め
ズッキーニのにんにく炒め
なすとキュウリのめんつゆ和え
あまり食べられなくなった義父に
少しでも食べてもらいたいなぁと思い
義父の好きな昆布だししょうゆで
茶碗蒸しを作りましたよ
具は、刻んだ鶏肉が少し入っています
そのまま持っていけるように器に入れて蒸しました
では、またね👋😃
