先日、s君からお歳暮が届きました
毎年送ってくれる立派な銀杏と叶匠壽庵の和菓子です
叶匠壽庵の和菓子
立派な銀杏
叶匠壽庵は、1958年創業の老舗菓子店のようで
ここの和菓子は、初めて食べます
なんたって、1番気になるのが、「あも」
叶匠壽庵の代表銘菓のようです
あもとは、昔、宮中に仕える女性たちの言葉で「もち」を指すそうです
あもを切ると・・
ツブツブの餡の中に柔らかいお餅が、入っていて
この餡が、ものすごく美味しくて感動的～
餡の甘さとお餅の柔らかさが、絶妙でなかなか無い美味しさでした
さすが、代表銘菓だけあって
頂いた和菓子の中でもダントツに美味しかったです🎵
季折（ときおり）
下が羊羮､上が芋羊羮に栗が入っていてとても柔らかい和菓子でした
深山守（みやまもり）
道明寺羮の中に餡が入っていて、柚子の香りがしました
栗山家（くりさんが）
羊羮生地の中に栗が一粒入っています
弾力がある羊羮生地でした
初めての叶匠壽庵､どの和菓子も上品な甘さで
このお店の他の和菓子も食べてみたいなと思いましたよ🎵
それから、またまた夫が研修に行った際にお土産を買って来てくれました
もちろん紀ノ国屋のイギリスパンと今回は、東京ばな奈です
東京ばな柰
私､東京ばな奈も好きなんです
なんたって、ちゃんとお皿に乗ってるし（ｶﾜｲｲﾖﾈ）
そして、バナナクリームが、好き🎵
しばし、美味しいお菓子に囲まれて
幸せなひとときを過ごしました
体重も増えますが
増えた体重が、シワを伸ばしてくれると信じているんです
では、またね👋😃
