ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

はまっているおかずとフライドポテトからコロッケ

2024-01-13 08:19:43 | 手作り料理

今、はまっているもの

レンチンした千切りキャベツ(笑)

毎日200g以上キャベツを千切りにしてレンチンして

いつでも食べられるようにしているんです

レンチンするとガサが減って、沢山食べられるので

キャベツの消費がすごい(笑)

この千切りキャベツ、色々利用してますが

中でも、目玉焼きを乗せてお醤油をかけて食べるのにはまっています

目玉焼き乗っけレンチンキャベツ(笑)

毎日、毎食でも食べたいくらいです🎵

 

お正月にお孫ちゃんたちが帰った後

買いすぎた食材の整理をするのですが

今回もフライドポテトが残っちゃったんです

そこで、またまた、これでコロッケを作りましたよ

去年も作っているみたい(笑)

フライドポテトをレンチンして柔らかくして

潰して、炒めたひき肉と玉ねぎを入れました

5個ほどできました

レンチンキャベツと一緒に・・(笑)

 

中は、お芋ゴロゴロなんですが

普通に美味しかったですよ~🎵

ジャガイモの皮をむく、茹でる手間が省けるので

面倒なときは、この方法でもいいかも~🎵

 

では、またね👋😃

 

 

 


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6 コメント

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Kazukomtngさんへ (ななえさん)
2024-01-17 03:41:48
オランダ屋のお菓子、美味しいですよね
スイートポテトも食べてみたいです
りくろーチーズケーキは、機会があればいつでも食べたいです(笑)
でもなかなか機会が無いんです
やはり、残りますよね
お孫ちゃんのために買ったもの・・
たこ焼ですか・・
50個入りでは、一気に消費できませんね
でも、また買っちゃうんですよね(笑)
確かにキャベジンですよね
ビタミンUが、入っているんですね
まだ、マイブームが去らず食べ続けています(笑)
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Unknown (kazukomtng)
2024-01-16 16:32:56
オランダ屋の詰め合わせ、くちこも貰って、先程、落花生最中を食べた所です。
一番好きなのは、スイートポテトみたいなのですよ。
りくろーチーズケーキ、前から気になっていますが、食べたこと無し。
フライドポテト、なるほど。
くちこは大抵、孫達の為に購入した冷凍たこ焼きが残ります。
50個入りなのでね。
キャベツ、胃に優しいですよね。
キャベジンの素ですもん!
ビタミンUだったかな?
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おんせんたまごさんへ (ななえさん)
2024-01-16 03:42:41
ブログ見て食べてくれたんですね
嬉しいです
ガサが減るとかなりの量食べられるので
結構お腹も一杯になります
食べ方次第でダイエットにもいいんじゃないかとも思います
私は、まだ、飽きずに食べ続けていますよ~(笑)
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Unknown (おんせんたまご)
2024-01-15 09:30:23
ななえさん、おはようございます。
ななえさんのブログを見て真似しただけです。
便秘解消になれば尚よしですね!
私もこれからせっせとレンチンキャベツ出しますよ!
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おんせんたまごさんへ (ななえさん)
2024-01-15 02:39:09
そうですか、食べたことありますか
美味しいですよね🎵
最近、生のキャベツのバリバリ感が食べにくくなって
レンチンしてみたら食べやすくて・・
更に目玉焼きを乗せたら、お醤油が合うわ合うわ(笑)
かなりの量、食べているせいなのか
便秘解消にも効果的のような気がします
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Unknown (おんせんたまご)
2024-01-14 09:05:23
朝の生野菜を切らしていた私は、レンチンのキャベツに目玉焼き乗せて出しました。
美味しかったです!
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