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韓国春雨はサツマイモのでんぷんから!!
中国のは緑豆のでんぷんから。
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下田のジャスコで買ったんよ~500gで400円しません!!
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今回は焼き肉のタレも韓国製にしてみたよ
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韓国春雨は糸こんにゃく並みに太いんです!!
んでもってツルツルやん
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合える具は塩茹でのキヌサヤと人参
ごま油と砂糖、醤油で炒めたゴボウ
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焼肉のタレで炒めた牛肉、ごま油、砂糖、醤油で炒めたシイタケ
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味の薄い物から合えて行きます。
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ゴボウを合えます。ここらへんでキムチもいれました。
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シイタケが一番味が濃いので最後。・・・
と思ったが最後は肉を合えました。
仕上げは金糸卵を飾ります。松の実の食感が
楽しいの
順番は本場とはかなり違うと思うけど、
あきもと流ってことでヨロシク
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牛肉入ると立派なおかずです。
作り立てが断然美味しいから作ったとたん
半分位あねいさんと食べたよ~ 韓国春雨で
作ってみたかったから念願かなって嬉しい
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ちゃーくんのお昼寝姿です
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最近穴倉から出て来て人の居る場所で
まったりするようになったので幸せです。
おてて可愛いでしょ、うふふ~
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