パン作り、バターロールもどき（自虐）

粉200gバターロールレシピ
８等分


しずく型にコロコロ１２センチくらいかな


半分から上にのして、下を引っ張り気味に伸ばしてのして、均等な厚みで。


並べて


40度で55分発酵。


220度で10分焼いたら〜


見事な失敗😣
発酵不足による釜伸びしなかった事案。
巻目に段差が出来ず、裂けたりしてます。
既に、ロールした意味が亡（無）くなってます。


目指したのはコレなんだよ（笑）

良い本です。
何か悪かったのか理由も判りました。反省も出来ます!
んがっ、
所々ツッコミしたい箇所ある。
動作を写真と説明で補うのは無理があるとわからせてもくれる教本!
皆!パン作り教室あるなら通うべし!!

次回はリベンジマッチするから、また見てくれよな!

一晩で冬になれる北国のファンタスティック！

裏庭の福寿草が雪で埋もれてて、
そっと掘り出してみた。
まぁ、寒さには強いと思うけどサ、
重い雪だから、なんか嫌でサ。

せっかく積雪0センチの日々だったのに、
一夜で、県民泣かせ（主に雪かきをする県民ナ！）な２０センチ位の
重たい濡れ雪が積もった!
コレは濡れ雪だから２０センチですが、
乾いた雪なら３倍のカサになってたかもなのです!
濡れ雪は自重で圧雪になる分カサは低いのがセオリー。
普通に降ってたら大変だった。
良かった濡れ雪で。

毎度お馴染みの玄関前ビューです。
昨日までカラカラに乾いてたのにな。

以上、現場からでした〜!

そういえば、
波よ聞いてくれ
が、アニメ化だってね。
ミナレさんの声に対してのハードル高いのに
良くぞ決断したわな。
声優さん楽しみダワ。
でも、内容はラジオ業界の現状とか
マジな部分もあるので熱いです!!
コミックス面白いから読んでね!
北海道にも詳しくなれる?
ジュピター行きたくなる（笑）