ミーは、おフランスパンを焼くザマス！

初めて作ったよ！フランスパン！！
見た目はそれっぽいね。
でもちゃんと硬く出来たよ！
味も普通でした（・・・多分）

粉はリスドゥルとかいうメジャーなのです。
モルトパウダーはないからモルトエキスで
代用。でもビタミンＣは入れなかったす。

　
ここでちょっと醗酵が少なかった気がします・・・
写真撮る位置間違えて同じ大きさに見えるね

　
クープ（切れ目）を入れてバターを置いた


　
２３０度で２０分強焼きました～クラムが小さい出来です。残念！！

バターの味で美味しく食べれたよ～
次回は醗酵にもう少し気をつけてみたいと
思います。
長いの作りたい！！



２次醗酵の時幼馴染の家に行ってた
フキと油揚げで巻いたわらびの煮物を食べさせてくれた！！
美味しかった～～！！
幼馴染の味付けが私の舌にドンピシャで、
ここんちの子になりたいとマジで思いました！

いいなあ旦那さまと子供たちが裏山しいです