美味しいナポリタンの実践！

私はナポリタンとオムライスが好きだ！！
だが、美味しくなければ好物ではない！！
（高飛車）

うざい大文字ですいません・・・
でも真実です。
美味しいナポリタンとオムライスが好きです。
なんでもいいって理由じゃないニャ～～

とあるテレビでアンガールズの山根さんが
無類のナポリタンスキーだというのを見てて
ナポリタンに対して熱く語っていたので
なんだか無性にナポリタンが食べたくなったので
美味しそうなレシピを探してみたんす。
で、ここのこれにしました。（クリックしてね）

このレシピで自分が初めての経験だったのが、
ゆで汁を入れるという行為でした。
姉は知っていましたが、その方法でつくった事がなくて
実際作ったらなんだかイイ感じでした。
具に先に味をつけておくのもいいと思います。

その家庭での使うケチャップとソースで
いくらか味に変わりは出るかと思いますが・・・

うちはケチャップは今回
ＣＰ（生協）の「日本のケチャップ」というやつで
甘めです。ソースもＤＨＣの中濃ソースで甘めです。
だもんで、全体的に甘めになってしまったかと思う。

でも充分今までの自家製ナポリタンより美味しかった！！
あきもとはチーズ苦手だからかけないけどかけたら
もっとおいしいかな～。


これはタバスコかな？
先輩から教えてもらった甘辛いタバスコ（多分・・）です。
辛いだけでなくフルーティな味わいがあるので
深みがでます。見かけたらドゾ！

次は美味しいオムライスに挑戦します！！