久し振りバターロール

ムショー、に

巻きたくなるの。

お手本は14年発行のテキストです。

尼で中古買った。

ホカッチャのレシピ読みたかった。

デモデモ、今日は巻いてみた。

ドライアップル入れて、巻いた。

久々の断面ショーです（笑）

焼きたて食べたら中がしっとりしてたんだが。

パンやお菓子って焼きたて不味いよなぁ…

因みに断面ショーの時に受け皿にしてたのがコレ。

仙台の有名菓子で、入手困難なんだって。

数年前、仙台のいとこから貰って食べたが、確かに

名匠の技炸裂でしたもん!

韓国の龍の髭みたいなお菓子でしょうか？

いや、正に霜柱食べてるみたいな感じ!

イチゴ味とかないかな?

 

今年の青森（南部地方）は積雪少なくて

老体のワタシとても幸せです。

本来なら雪かきで終わる休みが、こうして

パン作りできるんだもの!

積雪の神様ありがとうです!