虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《拉麺放浪記》姫路市編2

2015-04-03 08:00:00 | 兵庫県姫路市
2015#16
【虎バカグルメ日誌】

2015年度のプロ野球が
開幕して昨日で
2カードが終了しました。
阪神は中日D/東京ヤとの
6戦を最低でも
5勝1敗で
好発進する事が
優勝への第一条件であると
私は開幕前のブログに
書きました。
先ず中日Dとの
開幕カードは
第1戦は
先行され苦しい
展開から8回に追いつき
延長10回にサヨナラ勝ち
第2戦は
両チームとも
決め手を欠いて0行進
延長10回に押し出し死球で
サヨナラ勝ち
第3戦は
乱打戦を制して
見事3連勝しました。
3連勝は万々歳なのですが
中日Dは今年
ダントツの最下位候補ですよ。
もっと楽に勝たなければ
先が思いやられます。
次カードの東京ヤ戦は
第1戦は
初回に取った3点を
守りきれず逆転負け
第2戦は
ワンチャンスを
何とかモノにして
後はヒヤヒヤの
逃げ切り勝ち
第3戦は
苦労してやっと
1点先制したが
その裏あっさり逆転され
その後は何と
満塁本塁打まで
打たれてのボロ負け

東京ヤに負け越すとは
実に情けない体たらく。
しかし東京ヤ打線は
去年も凄かったが
今年は更に威力を
増しています。
これでバレンティンが
戻ってきたら
厄介なチームですよ。
雄平や畠山選手を筆頭に
各選手が力強く
バットを振ります。
それに比べて阪神の選手の
バットスイングには
全く怖さを感じません。

6戦を終えた阪神の
チーム成績は4勝2敗で
勝率:.667①
チーム打率:.230⑤
チーム防御率:4.17④
うーん はっきり言って
全然ダメです。
こんな成績で1位にいる事が
不思議でなりません。
まっ!最下位まで
転落するのも
時間の問題だと思われます。

今日からは読売G戦です。
ここまでの対戦成績は
2勝4敗で
勝率:.333⑤
チーム打率:.217⑥
チーム防御率:5.47⑥
阪神よりもチーム状態は
良くありません。
こんな相手に負けるようでは
先が思いやられます。
3つ頂いてさっさと
甲子園に帰りましょう。

さて今回のグルメネタは
当ブログの代表的なシリーズとなった
各都市にあるラーメン店を紹介する
拉麺放浪記です。
それでは第2弾となる姫路市編を
ご覧下さい。

《六三六》姫路店
 姫路市駅前町 273

JR姫路駅前(城側)にある
みゆき通り商店街の中
関西を中心に14店舗展開中の
煮干しに拘ったスープが
自慢のお店です。

特製六三六らーめん 910円

別々に長時間煮込んだ
豚骨と鶏ガラのスープを
煮合わせて野菜を入れ
更に煮込んだベジポタ系の
スープですが
全く塩っ気がなく
煮干しの臭みしか
感じないラーメンでした。
チャーシューやメンマは
大変美味しいだけに
非常に残念でした。

《塩元帥》姫路店
 姫路市飾磨区加茂 203-1

大阪(6),兵庫(5),京都(2),奈良(2)
滋賀(4),岐阜(1),岡山(3)と
現在7府県で23店舗と
チェーン展開中の塩元帥
無添加と手づくりで
本物の美味しさを
追求しているそうです。

天然塩ラーメン 700円

具材はチャーシュー/メンマ/
ネギ/春菊/糸唐辛子
普通の太さのストレート麺で
スープは柚子がほのかに香る
爽やかな塩味で
焦がしネギ油の香ばしさも
加わった美味しいスープです。
メニューを見ると
こだわりだの
人生を賭けただの
色々熱く語っていますが
私の食べた感想は
不味くはないが
特筆すべきポイントがない
極普通のラーメンでした。
しかしひとつだけ
素晴らしい点があります。
それは食べ終わるまで
丼をずっと
持っていられないほど
スープが熱々だった事です。
これはラーメンの基本です。
しかし最近その基本が
出来ていない店が
多いように思います。
スープは熱々であるべし!
これは真夏であっても
貫いて欲しいものです。
次回はライスを注文して
無料サービスのキムチも
頂こうと思っています。

《光正らーめん》
 姫路市佃町 39

店名は《みつまさらーめん》
と読みます。
姫路市役所の南東側の
外堀川沿いにある
濃厚なとんこつスープの
ラーメンが味わえると
評判のお店です。
どこか懐かしい
昭和レトロな
雰囲気の店内です。

白とんこつ 680円

光正ラーメンの原点の味
すべてはこの一杯から
始まったそうです。
麺は低加水の
ストレートの細麺です。
スープは豚骨+鶏ガラに
あまり匂いは
感じないが魚介系も
加わっているのでしょうか
濃厚そうに見えて
意外にさらっとしています。
具材はチャーシュー/木耳/
ネギとシンプルです。
店曰わく一度食べると
忘れられない美味しさで
麺との相性も抜群の
一杯だそうです。
私の感想は一口飲んだ瞬間
おっ!これは美味しいと
思いましたが
後味に何かが足りない
物足りなさを感じました。
濃厚なスープではあるが
味の深みと言うか
コクがいまいちでした。
”おいしい“ではなく
非常に”おしい“
ラーメンでした。
私は卓上にある
無料サービスの辛子高菜を
大量に投入して
味を整えて頂きました。
更なる味の追求
今後に期待の持てるお店です。

《べんてん屋》花田店
 姫路市花田町上原田 2-9

花田店と名乗っているので
チェーン店だと
思っていたら
他にはなくこの店だけ
なんだそうです。
場所は花田のヤマダ電機の
近くにあります。

うまみそ 680円

麺は低加水ちぢれ細麺
スープは豚骨ベースのみそ味で
表面には白胡麻が
まんべんなく浮いています。
具材はチャーシュー/もやし/
ネギとシンプルです。
みそ味なので
味の深みはしっかりと
感じられるスープですが
さらっとした後味すっきりの
ラーメンでした。
今後も味噌ラーメンを
食べたくなったら再訪します。
辛味噌ラーメンは
辛さも調整出来るようなので
次回は激辛に挑戦します。


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