《きじ》本店

2013#04
【虎バカグルメ日誌】

今季４試合目の
タイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は２勝１敗

本日の対戦相手は
広島東洋カープです。
対戦成績は２試合消化して
１勝１敗で互角の成績です。

ヤクルトに３連勝した後
波に乗るかと思いきや中日に１勝２敗
続いて横浜に２勝１敗と一進一退

４月の試合は今日と明日の２日間
ここまで13勝９敗１分と
勝ち越しは確定しているが
そろそろ大型連勝が欲しいな！

本日訪れた店は
新梅田食堂街の中にある
お好み焼き店《きじ》本店に
お邪魔しました。

入口の暖簾をくぐると直ぐに階段
その階段を時計周りに上がって行くと
突然店内で少しびっくり！
店内は８席ほどのカウンター席と
４人掛けの鉄板テーブル席が
４つほどのこじんまりした店です。
１番人気はモダン焼きですが
お好み焼きの基本は豚玉
粉もん屋評価をするので
今日はモダン焼きは我慢　我慢！
豚玉 680円

豚玉は基本に忠実なもので生地がふわふわで

さくっと食べられる軽さです。
珍しいのはお好み焼きの上に
大葉が一枚乗っている事
これが意外に合うんです。
ソースとの相性も抜群
次回はモダン焼きを食べに来よう。

ただ関西風のお好み焼きは
自分で焼いて食べるのも
楽しみのひとつだと私は思っています。
ここは完全な店焼きなのが
私には残念に思えます。

＊大阪粉もん屋評価＊
　《美舟》を10としたら　４点

さぁ今日の先発は秋山
早く殻を破って先発ローテの
一員になって欲しいなぁ。
メッセンジャーやスタンリッジは
いつ退団するかわからないから
秋山/鶴/歳内　この辺がしっかり
してくれたら投手王国になれるんだ。
頑張れ！秋山
期待してるよ。

《鶴橋風月》梅田店

2013#03
【虎バカグルメ日誌】

今季３試合目の
タイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は１勝１敗

本日の対戦相手は
東京ヤクルトスワローズです。
対戦成績は５試合消化して
３勝２敗で勝ち越し１です。

前回の横浜戦はやはり嫌な予感が的中
初回で勝負ありでした。
岩田は立ち上がりが悪すぎるし
崩れだしたら止まらない。
恐れていた事が両方起きて
初回に６点取られました。

今日の先発は阪神は藤浪
ヤクルトは八木です。
甲子園の神様に守られている
サンデー晋ちゃんだから
今日は大丈夫
頑張れ　藤浪！

本日は曽根崎のお初天神通り商店街入口にある
《鶴橋風月》梅田店にお邪魔しました。

大阪で一番メジャーな粉もん屋のチェーン店で

東京にもあったので以前から知っていました。
この店は店員さんが各テーブルを巡回して

最後まで焼いてくれます。

ぶた玉 730円

小麦粉は少なめでキャベツが多いお好み焼きです。
キャベツが多めに入っているからなのか
出来上がりはしっとりしています。

焼きそば 700円

やきそばは厨房で作って
テーブルの鉄板に移してくれます。
太麺のたまご麺はもっちりとしていて美味しいです。
ただ近くに《美舟》があるので
余程の事がない限り私の再訪はありません。

＊大阪粉もん屋評価＊
　《美舟》を10としたら　３点

《大阪トンテキ》ホワイティ梅田店

2013#02
【虎バカグルメ日誌】

今季２試合目の
タイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は１勝

本日の対戦相手は
横浜DeNAベイスターズです。
対戦成績は１試合消化して
１勝０敗で勝ち越し１です。

前カードの巨人との３試合と
昨日の横浜戦の計４試合
何と４１イニング無失点中と
タイガース投手陣は只今絶好調です。
本日の先発は岩田
うーん•••。
私の岩田評は残念ですがあまり良くありません。
立ち上がりに不安があり崩れだしたら

止まりません。
何かイヤな予感•••と言うか
イヤな予感しかしません。
とにかく岩田　頑張れ！
折角のイイ流れを頼むから壊すなよ。

さて本日は大阪の地下街ホワイティ梅田の
泉の広場から直ぐの

北側イーストモール新御堂の筋にある
《大阪トンテキ》ホワイティ梅田店に
お邪魔しました。

大阪梅田近辺ではこちらの他に
駅前第２ビル店と駅前第３ビル店に
続いての３店舗目となります。
他の２店舗に比べＪＲ大阪駅から
かなり近くなり私的にはよかったです。
三重・四日市のＢ級グルメであるとんてきは
単なる豚のステーキではなく
分厚い豚肉をにんにくと一緒に
濃い目のたれでソテーして
キャベツの千切りを添えた料理です。
四日市で戦後間もなく
中華料理店や肉料理専門店から
広がったとんてきは
現在では洋食店/居酒屋/ラーメン店でも
出されているほど
四日市では定番のご当地グルメとなっています。
四日市とんてきの定義は
①ソテーした厚切りの豚肉である事
②黒っぽい色の味の濃いソースが
　絡められている事
③にんにくが添えられている事
④付け合わせには必ず千切りキャベツが
　主である事
四日市トンテキのホームページを見ると
このような歴史や定義が書かれていました。
しかし黒っぽいソースなら
何でもいいのでしょうか？

トンテキ定食(200g) 800円

確かに豚肉が分厚くニンニクが添えられ
ソースは黒く千切りキャベツが盛られ
味が濃くて美味しい。
とにかくご飯がすすむ。
ご飯のおかわりは自由らしい。
がっつりいきたい時は最高のお店だと思います。

さて先発が岩田である事が
今日の試合の一番の不安要素ではありますが
あの強い巨人に勝ったんだから
横浜なんぞに負けるはずがありません。
いざ出陣！
頑張れ　岩田
頑張れ　タイガース！

《大貫本店》

2013#01
【虎バカグルメ日誌】

今季１試合目の
タイガース応援観戦日

いよいよ2013年の初観戦日
私にとってのプロ野球シーズンの
開幕日を迎えました。

本日の相手は読売Ｇです。
今年初めての伝統の一戦
2012年度は５勝15敗４分と
本当に恥ずかしい成績
今のタイガースの監督以下全員
あなた達には猛虎魂はないのか
阪神タイガースに入団したからには
伝統である精神を持って
最も気迫を見せろ！

開幕からまだ負け知らずの７連勝の

相手ですがそろそろ負ける頃
しかも今日の先発は能見と宮國
これはもらったな！
初黒星はタイガースが付けるんだ。

今シーズンの初日観戦前の

腹ごしらえに選んだ店は

阪神尼崎の中央商店街に入り

一つ目の信号を渡って右へ
日本最古の中華そば屋
《大貫本店》にお邪魔しました。

大正元年2月に神戸旧居留地で創業
何と今年100年目を迎える
中華料理の超老舗店です。
店内は4人掛けのテーブル席が7つだけで
相席になる可能性大

中華そば 800円
やきめし(ﾐﾆ) 500円

スープは豚骨＋鶏ガラに
創業から追い足し追い足しで
100年間熟成させてきた

醤油ダレを合わせたもので
サラっとした少し酸味のある
飲み干せるスッキリ系です。

具はチャーシュー/キクラゲ/ メンマ/
刻みネギとシンプルです。
麺は自家製足踏みたまご麺との事で
中太のストレート麺で噛むと
プリプリっとした食感で
喉越しが良い麺です。
炒飯ではなくやきめしなので
パラパラではなくしっとりしたご飯です。
色が濃いので醤油辛いのかなと思いましたが
優しい味付けで 一言『美味い』

さて　そろそろ甲子園へ
昨年の観戦成績は 12勝14敗と
負け越してしまいました。
今シーズンは絶対に勝ち越し
いやいや全勝を狙いたいと思います。