虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《金蘭》

2015-09-29 17:40:00 | 兵庫県神戸市
2015#57
【虎バカグルメ日誌】

今季30試合目のタイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は20勝9敗

本日の試合は横浜DeNAベイスターズ25回戦です。
今季の対戦成績は13勝11敗の勝ち越し2です。

無念です。
ひょっとしたら今日あたりが優勝決定の
試合になるのではと思った時もありました。
本当に無念です。
今夜の試合はただの消化試合です。
CSなんて無い方がよいと思っている私には
優勝を逃した時点で今シーズンは既に終わっています。
重ね重ね無念です。
僅か半月前9月12日までは首位にいたタイガース
そこから坂道を転がり落ちて69勝69敗2分と
僅かの貯金でしたが全て使い切っての3位
しかも2位の読売Gとのゲーム差よりも
4位広島とのゲーム差の方が小さいとは•••。
最後にもう一度だけ言わせて下さい。
本当に無念です。

いや無念を通り越して情けないです。
毎年見飽きた9月の失速劇
タイガースは主力に変わる控え選手の層が薄く
ベテランや外国人頼みのチーム編成で
常に主力がエンジン全開で走っているので
肝心な勝負所で息切れをして失速するのでしょう。
メンタル面にも大きな問題があると思います。
あまりにも勝負どころで弱すぎます。
チーム全体で勝負根性をもっと強く鍛えないと
これからも繰り返しますよ。
しかし勝負根性ってどうやって鍛えるの?
競走馬なら併せ馬なんだけど•••。

確かにタイガースには生きの良い若手が
なかなか見られません。
他のチームに比べて毎試合多くの熱狂的なファンが
詰めかけるタイガースは常に勝利も求められます。
なかなか若手を育てながらゲームに勝つと云うのは
難しいことなのでしょう。
確かに阪神は特殊な事情を持ち合わすチームである事は
間違いありません。
しかし同じ事情を持つ読売Gは
そのあたりを上手くやりくりしているように
感じられます。
監督経験15年の原監督と
4年の和田監督との
力量の差も当然ありますが•••。

育成が出来ていないのも確かですが
そもそも阪神は大きく育つ可能性や能力の高い選手を
獲得出来ていないのではと私は思っています。
阪神がドラフトで指名する選手のタイプは
走攻守の3部門が平均点以上のバランス型ばかりです。
体型までもが似ていると思いませんか?
来るオフシーズンには和田監督を筆頭にコーチ陣や選手
特に外国人選手の去就に大きな動きがあるでしょう。
チームの変革の時です。
現場はもちろんですが球団のフロントや
特に編成部門にメスを入れる
土台からの大規模なリニューアル工事を希望します。
本当の闘うプロ集団に生まれ変わるなら
私はあと5年は優勝を待ちますよ!

本日はJR三ノ宮で下車して
もう目を閉じて歩いても辿り着くくらい通い慣れた
三宮センタープラザの東館地下1階にある
中華料理《金蘭》にお邪魔しました。

リーズナブルな大衆中華料理店ですが
中華街の店に劣らず味は本格的と
好評の人気のお店です。

入口横に設置されているサンプルケースには
一般的な中華料理の数々が
また入口壁面にはメニュー写真が所狭しと
並んでいます。

店内は広々としていて4人掛けのテーブル席が
10卓以上ありました。
中華料理店にありがちなベタつき感は全くなく
清潔が保たれています。
中国本土か台湾なのかはわかりませんが
アクセントの付けどころが少し違う話し方をする
店員さんばかりのお店です。
私は以前から思っているのですが
中国から来られている方々は
みんながみんな何であんな感じの喋り方に
なるのでしょうか?
不思議でたまりません。
まっ!話しを戻しますが
とにかく店の雰囲気は悪くありません。

この店のメニューの一部です。



本格四川担々麺と
 炒飯セット 850円

本格四川担々麺

食べる前から???
本格四川と云うわりには
見ためも香りも四川を感じられません。
一口スープを頂きましたが
案の定 胡麻の風味も辛味噌の刺激的な辛さも
全くありません。
コクも旨味も全然足りません。
いったいどこが本格的な四川担々麺なのか
説明して貰いたいものです。

炒飯

米は一粒一粒がパラッしていて
塩加減も絶妙でこれは納得の美味しい炒飯です。
しかし中華料理専門店なのに
レンゲではなくスプーンとは如何なものでしょうか。
スプーンは焼きめしですよ。
炒飯はやはりレンゲで頂きたいものです。
どっちでもよい事かもしれませんが
やはり私はそこにこだわりを持ちたいものです。

今回頂いた担々麺は私の口には合わず
残念な食事となりました。
この店の評価を担々麺ひとつで判断するのは
早計だと思いますが
しかし他の料理がどの程度なのか
再訪して試す気にはなかなかなれないと思います。

《グリル•ピラミッド EAST》

2015-09-24 12:00:00 | 兵庫県神戸市
2015#56
【虎バカグルメ日誌】

やはり今年も•••。
年中行事でもあるまいし
毎年見飽きた
シーズン終盤での失速劇
18日の横浜D戦から始まった
勝負の12連戦
昨日で半分の6試合を
消化しましたが
まぁ無惨な成績です。
9月18日 横浜D 2-3 ●
9月19日 横浜D 5-7 ●
9月20日 東京ヤ 8-1 ○
9月21日 東京ヤ 2-5 ●
9月22日 読売G 0-3 ●
9月23日 読売G 2-3 ●
しかも優勝を争う
東京ヤと読売Gとの4連戦を
1勝3敗と相変わらずの
勝負弱さを露呈して
遂には自力2位も消滅して
しまいました。
9月11日から甲子園で行われた
広島との3連戦で
チームの状態は下降気味で
明らかに優勝への
雲行きが怪しくなってきたので
思いきった手を打たなければ
今季もここで終戦になると
15日に更新したブログの中で
私は書きましたが
残念ながら予想通りの
結果となりました。
在り来たりの正攻法でしか
戦えない和田監督
一軍を率いる将たる者は
勝負どころでは
時には思い切った手を
打たねばなりません。
何もせずに主力の復調を
最後まで待ち続けた和田監督に
優勝を期待する方が
間違っていました。

2006年の5月末に
株式公開買い付けにより
阪神は阪急の子会社となり
阪急阪神HDになりました。
早いものでもうすぐ10年に
なります。
南信男阪神タイガース球団社長も
昨年阪急阪神HDの取締役を退任し
おそらく球団社長も
今季で最後になるでしょう。
つまり来季からは
球団経営陣に旧阪神側の人間が
1人も居なくなる訳です。
これで私が夢見てた
川藤監督の芽は
完全になくなりました。
もし川藤監督が誕生しても
どうなるかはわかりません。
最悪チームが崩壊するかも
知れません。
しかし今の阪神には
川藤氏のような劇薬を用いて
根本からの改革が絶対に
必要なのです。

いいじゃないですか!
この単純明快な発想
見たかったなぁ 川藤監督
阪急はその昔
阪急ブレーブスを捨てた会社です。
同じ道を辿らない事だけを
願っています。

さて本日紹介するお店は
神戸市エリアにあるお店です。
当ブログでお馴染みの
三宮さんプラザ地下1階の飲食街
センタープラザ(東館)とさんプラザとの境の
さんプラザ側にあるカレー専門店
俺のカレー《グリル•ピラミッド EAST》
にお邪魔しました。

医食同源
熟成薬膳カレーがおすすめで
笑いと健康を
提供しているそうです。

店の入口手前には
おそらく店主であろう人の
全身パネルが置かれています。
小さな子供達がパネルを見たら
その日の夜 夢に出て来て
泣き出すのでは•••
と思えるくらいの
一度見たら忘れられない
濃い顔立ちです。
店名に「俺のカレー」と
名付けるくらいです。
確かに推しの強そうな
顔をしています。

店に入ると右横にある
券売機で食券を購入して
席に着き注文する
システムのようです。

食券の中には
人生相談/恋愛相談 630円
なる物まであります。
どうやらかなりの
ジョーク好きな
店主らしいのですが
あの顔でジョーク好き
うーん面倒くさくなきゃ
良いのですが•••と
正直なところ私は
これは店選びに失敗したなと
半ば諦め気味で食券を
購入しました。

神戸牛筋黒カレー 690円

頂いて最初に思ったのが
好き嫌いがはっきり分かれる
カレーと云う事です。
店名のピラミッドにこだわって
四角錘の型に盛られた
ライスは玄米でした。
そしてカレーソースは
びっくりするくらい真っ黒で
薬膳ぽい独特の風味と
野菜や果物の甘味を強く感じる
他で味わった事がない
濃厚な味わいです。
後味もまた独特な
不思議な味わいでした。

卓上にはらっきょう漬けと
福新漬けが常備されています。

またお冷としてハブ茶が
用意されていて
意外に飲みやすくて
大変いいものでした。
確かに医食同源
健康に気を遣っている
お店でした。

《とんかつ七兵衛》

2015-09-15 17:45:00 | 兵庫県神戸市
2015#55
【虎バカグルメ日誌】

今季29試合目の
タイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は19勝9敗

本日の試合は
中日ドラゴンズ24回戦です。
今季の対戦成績は
15勝8敗の勝ち越し7です。

前カードの広島3連戦は
ホームゲームでありながら
2敗1分とひとつも
勝てませんでした。
2敗とも完封負けで
安打数も2本と3本
とても優勝するチームの
姿ではありません。
正直 選手から覇気が
全く感じられません。
特に酷いのがマートン

3連戦のバッティング内容は
内野ゴロ  5回

内野フライ 1回
内野ライナー1回
外野フライ 1回
三振    6回
14打数0安打とさっぱりです。
しかも6回の三振のうち
5回が見逃しの三振と
全く覇気がありません。
こんな打者が3番に居て
勝てる訳がありません。
和田監督 あなたはいったい
いつまでマートンのご機嫌伺いを
するつもりですか?
審判の判定にキレて
直ぐに集中力をなくすマートン
メンタル面のコントロールが
自身で出来ない選手は
プロとして失格ですよ。

2軍にはマートンの代わりとして
BCリーグの石川から
今季途中加入した
ネルソン・ペレス外野手が
いるじゃないですか。

2軍戦の成績ですが
41試合に出場して
打率 .318 本塁打11本 打点30と
そこそこの成績は残しています。
170打席で42三振と
不安な点もありますが
でもこれだけは言えます。
やる気をなくした
マートンよりは
戦力になりますよ。
高額年俸のマートンよりは
絶対にハングリーだしね。
マートンと入れ替えても
結果はどうなるかわかりません。
しかもこの時期に
マートンを下に落とすと云う事は
彼との契約も今季で終わりを
意味します。
これは大きな賭けです。
しかしこのままでは
毎年見飽きた9月の失速ですよ。
マートンの処遇をどうするか?
もう猶予はありません。
和田監督 決断の時です。
少しでも可能性のある方に
賭けるべきだと
私は思います。
こんなチーム状態でも
何も手を打たないのなら
もう今シーズンの
終戦を宣言してもよいでしょう。
今日の先発は藤浪です。
今や先発投手の中で
唯一勝利が期待出来る
ピッチャーです。
しかし流れと云う物があるので
安心は出来ないし
いいピッチングをしても
あの貧打線ではなぁ•••。

本日はJR三ノ宮駅で下車して
山側に出て左方向の
阪急三宮駅方向に進みます。
駅を越えて更に西進すると
両側に飲食店が並ぶ
狭い通路があります。
その通路の西端付近にある
《とんかつ七兵衛》に
お邪魔しました。

カウンター10席だけの
手狭な店内ですが
カツ丼マニアも唸らせる
クセになる味と好評で
幅広い年齢層の客から
愛されているお店です。

かつ丼(並)玉子W 650円
カツW 350円
*ご飯特盛 無料
合計 1000円

まずは店外に置かれている
券売機で食券を購入して
店内に入ります。

口径の広い底が浅めの丼に
盛られたかつ丼は
こんがり揚がった厚めのカツが
玉子2個分のとろとろ半熟状態で
閉じられていて
見るからに味は濃いめで
美味しそうです。

この店は箸ではなく
レンゲで食べるので
カツは食べやすいように
半分に切られています。
サクサクの部分と
出汁を吸った部分との
食感の差で味わいも変わります。
半分食べ終えた辺りから
このかつ丼をおかずに
白ご飯が欲しくなるくらい
出汁の利いた濃いめの
味付けですが
肉の脂身や玉子の甘さと
上手く調和していて
確かにクセになる
絶品のかつ丼でした。
カウンターには
一味唐辛子と山椒が
常備されていて
味の変化が楽しめます。

次回は三元豚の厚切りカツ丼を
頂きたいと思います。
ご馳走さまでした。

【追記】
1塁アルプスで5年間
頑張ったAちゃん!
本日を以て甲子園卒業との事
長い間本当にお疲れ様でした。
この先どうなるかわかりませんが
夢が叶うといいね!
では お元気で Bye-bye

《克まる》

2015-09-11 17:40:00 | 兵庫県神戸市
2015#54
【虎バカグルメ日誌】

今季28試合目の
タイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は19勝8敗

本日の試合は
広島東洋カープ19回戦です。
今季の対戦成績は
7勝10敗1分の負け越し3です。

昨日のタイガースは
読売Gに止めを刺しきれず
相変わらず勝負弱い面を
見せてしまいました。

東京ヤは危なげなく
横浜Dに勝って
首位に並ばれてしまいました。

阪神球団80年の歴史の中で
ペナントレース残り20試合を切って
同率で首位に並んだ事が
これまで3度ありました。
1970年 残り13試合で読売G
1992年 残り04試合で東京ヤ
2008年 残り04試合で読売G
勝負弱いタイガースは
残念ながら3回とも
その年V逸しています。
勝負事は止めを刺す時に
きちんと刺しておかないと
必ず後々自分達に
跳ね返ってくるものです。
昨日の試合は確かに
終盤あと一歩のところまで
読売Gを追い詰めました。
でも負けは負けです。
もう勝負の9月なんです。
あー惜しかったね。
もう少しだったね。
なんて言ってる時では
ないのです。
絶対に負けてはいけない
試合を落とした以上
今日からの広島3連戦は
全勝が優勝への最低条件です。
今日の先発は岩田です。
広島の先発は黒田ですが
今となっては相手が誰であろうが
勝つしかないのだから
関係ありません。
みんな気合いを入れて行けよ!
強い気持ちをもって
絶対に広島に3連勝だ!


さて本日はJR三ノ宮駅で
下車して
三宮センター街に隣接する
さんプラザの地下1階にある
ハンバーグ専門店《克まる》に
お邪魔しました。

カウンター8席のみの
こじんまりとしたお店です。
狭い間口の店入口にある
小さなショーケースの中には
煮込みハンバーグや
数種のハンバーグメニューの
サンプルが美味しそうに
飾られています。

入口上の看板を見ると
国産の牛肉と豚肉
淡路産の玉ねぎを使用との事
そして笑顔のハンバーグと
書かれています。
ではでは笑顔になる
ハンバーグを頂きましょうか!

まずはメニューです。

煮込みハンバーグは限定食で
その他にはおろしポン酢か
シングル/ダブルのハンバーグと
品数はシンプルです。
ソースはデミグラス/オニオン/
ガーリック/デミガーリック/
ソースマヨと
5種類から選べます。
ご飯の盛り具合も
聞いてくれます。

Wダブルハンバーグ(320g) 900円
*デミガーリックソース

注文が入ってから
ひとつずつステーキ皿の鉄板で
ハンバーグは焼かれます。
焼きあがる頃合いで
店員さんから紙エプロンを
渡されるとまもなく
美味しそうな焼き音を
立てながら運ばれてきます。

いい具合に焼きめがついた
ふっくらとしたハンバーグです。
箸で簡単に割る事が出来る
軟らかさで肉汁が溢れる
ジューシーなハンバーグを
想像していましたが
とても肉々しい食感の
ハンバーグでした。
私的にはもう少し玉ねぎ感を
強く前面に出した
洋食屋さんのハンバーグの方が
好きなのですが•••。

付け合わせの野菜は
ジャガイモ/人参/ヤングコーン/
かぼちゃ/チンゲンサイ/もやしと
量的にもしっかりしています。

ご飯(大盛)とコンソメスープが
付いてこの値段

狭い店内ではありますが
明るく清潔感もあり
居心地の良い素敵なお店でした。
確かに笑顔のハンバーグでした。
ご馳走さま また来ます。

《camp express》エキマルシェ大阪店

2015-09-09 17:40:00 | 大阪府大阪市
2015#53
【虎バカグルメ日誌】

今季27試合目の
タイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は18勝8敗

本日の試合は
読売ジャイアンツ21回戦です。
今季の対戦成績は
7勝13敗の負け越し6です。

今年は阪神球団にとって
球団創設80周年の
メモリアルイヤーです。
今季は開幕前から80周年の
色々なイベントが行われ
優勝を強く求められた
シーズンとなりました。
そんな阪神はここまで
何とかかろうじて
セ・リーグ首位の座を
掴んでいます。

09/08 セ•リーグ勝敗表
順 チーム 試合 勝敗分数 差
1 阪 神 123 64-58-01 -
2 東京ヤ 124 64-59-01 0.5
3 読売G 125 63-61-01 1.5
4 広 島 121 58-62-01 3.0
5 横浜D 126 57-68-01 3.5
6 中 日 127 55-70-02 2.0

各チームとも残り試合数が
20試合前後となり
いよいよ避けては通れない
大一番の戦いの時が
やってきました。
相手はセ・リーグ3連覇中の
王者読売Gです。
阪神が今季優勝するには
絶対に乗り越えなければ
ならない相手なのです。
今季の対戦成績は
既に7勝13敗と負け越しが
確定していますが
やられっぱなしでは
終われません。
残り4試合は意地を見せて
欲しいものです。
読売Gに負けるのは
タイガースファンとして
あまり気分が良いものでは
ありません。
しかしどれだけ負け越そうが
肝心な試合で勝てば
それでいいんです。
143試合全日程を終了した時に
読売Gより1勝でも
上回っていれば
それでいいんです。

昨日はそんな大事なカードの
初戦で読売Gも本気で
勝ちに来ていました。
読売Gの先発予定は
今季5回対戦して
1勝4敗で防御率2.43と
未だ攻略出来ずに苦戦している
ポレダでした。
彼は今季7勝していますが
そのうちの4勝が阪神からと
いい加減攻略しろよと
言いたくなります。
そんな苦手な相手との
昨日の試合は神風が吹いたのか
台風の影響で試合前に
中止が発表されました。

この中止になった試合は
元々設定されていた
読売Gとの予備日である
9/28に自動的に入るので
12連戦(5球場で7カード)を
消化する過密日程となりました。
9/18~9/19 横浜D (横浜)
9/20~9/21 東京ヤ (甲子園)
9/22~9/23 読売G (東京D)
9/24 中日 (ナゴヤ)
9/25~9/27 広島 (マツダ)
9/28 読売G (甲子園)
9/29 横浜D (甲子園)
5回も移動を伴う12連戦は
今季最大の試練と
言えるでしょう。
特に投手陣が心配ですね。
とにかくフル回転で
頑張って下さい!

とにかく大型連戦が始まる前の
今日を含めた6試合で
1Gでも2Gでもゲーム差を
広めておきたいものです。
今日の読売Gの先発は
昨日のポレダ以上に
厄介なマイコラスです。
ここまで4試合対戦して
0勝3敗 防御率0.93と
完璧に抑えられています。
そろそろ攻略しようよ!

さぁ!勝負の時です。
今やタイガースのエースと
言っても過言ではない
藤浪からスタートを切ります。

頼むぞ!晋太郎
チームに勢いをつける
熱いピッチングを見せてくれ!

本日はJRで大阪まで
足を運びました。
大阪駅構内に広がる
エキマルシェ大阪の中にある
野菜を食べるカレー
《camp express》
エキマルシェ大阪店に
お邪魔しました。

JR東日本グループの
日本レストランエンタプライズが
エキナカを中心に
全国に店舗展開中で
キャンプがテーマの店づくりで
アウトドア感が満載のお店です。

茄子/ズッキーニ/ししとう/
トマト/チェリートマト/
カボチャ/パプリカ/玉ねぎ/
ジャガイモ/サツマイモ/
キャベツ/ほうれん草と
季節によって内容は
変わりますが
1日に必要な野菜350g以上を
一食のカレーライスで
補えると話題になった
この店の看板メニューです。


その野菜カレーに
鶏手羽の煮込みが2本
トッピングされた
完全食セットを注文しました。

一日分の野菜カレー 990円
*完全食セット +200円
*3辛 +60円
*ご飯(大)300g 無料

この店は調理場を囲むような
カウンター席のみで
客のオーダー毎に目の前で
調理します。
フライパンにご飯を入れて
軽く炒めて後に
大量の野菜にカレーを投入して
グツグツと煮えたぎるまで
熱を加えて
調理していたフライパンごと
客に提供されます。

注文時に野菜カレーのルゥを
3種類の中から選択します。
A.オリジナルカレールゥ
 本店伝統の中辛やや甘めの
 オリジナルカレー
B.タイ風辛口カレールゥ
 やや辛口のグリーンカレー
C.南インド風辛口カレールゥ
 さらさらの辛口カレー

カウンターには
水筒に入った飲料水が置かれ
アウトドア用品の
アルミ製のマグカップに
注いで飲みます。
紙ナプキンも飯盒の中に
常備されています。

そう言えば使ったスプーンも
スコップ型でした。
正にキャンプです。
徹底しています。

マンゴービール(中) 600円

怖ろしい飲み物でした。
中ジョッキの約1/5辺りまで
マンゴージュースを注ぎ
そこに生ビールを足します。
1口2口と始めの方は
ほんのりとマンゴーの味を
感じる程度だったので
まだ飲めたのですが
だんだん飲み進めるにつれ
マンゴーの味が濃くなってきて
うーん•••私の口には合わず
ごめんなさいをしました。
この店のメニュー表で
私は初めてマンゴービールを
見かけ注文しましたが
考えてみたら
ビールとマンゴー
美味しければ他の店にも
もっと広まっているはずです。
世の中に広まっていない物には
やはりそれなりの理由が
あるからなのです。