《ひょうたん》さんプラザ店

2022#05

【虎バカグルメ日誌】

いよいよ始まった2022年度のプロ野球ペナントレース

昨年の覇者 東京ヤとの開幕カード３連戦は

１戦目 先発投手の藤浪が 7回3失点と好投し

打線は4回までで14安打8得点 と

最大7点差をつけての楽勝ペースでしたが

昨年まで在籍していた絶対的守護神の

スアレスが抜けた穴はやはり大きく

今季の最大のチームの弱点が早くも露呈して

まさかまさかの大逆転負け

そのショックを引きずってしまったのか

２戦目,３戦目は投打に精彩を欠いて

開幕戦の5回から23イニング連続無得点と

タイガース球団史上初となる

主催開幕カード３連敗と最悪の結果となりました。

東京ヤとの開幕３連戦の試合結果です。

3/25　●対東京ヤ①回戦

　 ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失

ヤ ①⓪⓪⓪⓪①①④③ || ⑩⑮①

神 ⓪①③④⓪⓪⓪⓪⓪ || ⑧⑮⓪

【投手成績】

　　 　 投回 被安 奪三 与四 与死 失点

　 藤浪 ⑦/ •　⑥　 ⑦　 ②　 ①　 ③

　 齋藤 ⓪/2　②　 ②　 ①　 ⓪　 ③

Ⓗ 岩崎 ⓪/1　③　 ⓪　 ⓪　 ⓪　 ①

● ｹ ﾗ ｰ①/ •　④　 ②　 ⓪　 ⓪　 ③

3/26　●対東京ヤ②回戦

　 ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失

ヤ ⓪⓪⓪⓪⓪④⓪⓪② || ⑥⑧⓪

神 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪ || ⓪②⓪

【投手成績】

　　 　 投回 被安 奪三 与四 与死 失点

● 小川 ⑤/2　④　 ⑥　 ②　 ①　 ④

　 渡邉 ⓪/1　②　 ⓪　 ⓪　 ⓪　 ⓪

　 小野 ①/ •　⓪　 ①　 ⓪　 ⓪　 ⓪

　 湯浅 ①/ •　⓪　 ①　 ⓪　 ⓪　 ⓪

　 石井 ①/ •　②　 ②　 ⓪　 ⓪　 ②

3/27　●対東京ヤ③回戦

　 ❶❷❸❹❺❻❼❽❾ || 計安失

ヤ ⓪①⓪⓪⓪②①⓪⓪ || ④⑩①

神 ⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪⓪ || ⓪⑤⓪

【投手成績】

　　 　 投回 被安 奪三 与四 与死 失点

● 桐敷 ⑤/0　⑧　 ⑤　 ①　 ⓪　 ③

　 齋藤 ①/ •　⓪　 ③　 ⓪　 ⓪　 ⓪

　 小野 ①/ •　②　 ②　 ②　 ⓪　 ①

　 石井 ①/ •　⓪　 ⓪　 ⓪　 ⓪　 ⓪

　 浜地 ①/ •　⓪　 ①　 ⓪　 ⓪　 ⓪

悪くても 2勝1敗と思っていた開幕カードを

３連敗スタートと大きく躓いてしまいました。

このまま ずるずると泥沼に沈んでいかないよう

早急にチームを立て直さなければなりませんが

残念ながら矢野監督に それを求めても....。

そんな手腕があれば昨年も東京ヤにリーグ優勝を

さらわれたりしませんよ。

開幕戦 先発藤浪の後 8回を任せた投手が

同じ速球派の藤浪よりややスピードの劣る齋藤だったり

捕手を梅野/坂本/梅野と またまた日替わりにしたり

とにかく相手をナメすぎた采配 等々

矢野監督では優勝は無理だと私は確信していますが

今季もタイガースを応援することに

私は迷いはありません。

始まったばかりで 今シーズンはまだまだ140試合と

たくさん残っています。

たかが3敗で慌てる必要なし！

それではグルメ話に移したいと思います。

今回 紹介するお店は神戸市エリアにあります。

これまで当ブログで紹介した神戸市の飲食店は

殆どが JR三ノ宮駅から南へ徒歩5分ほどの距離にある

神戸最大級のショッピングモールの

さんセンタープラザの地下1階に広がる

飲食街にあるお店でした。

今回もさんプラザとセンタープラザ(東館)との境の

さんプラザ側に店を構える

ぎょうざの店《ひょうたん》さんプラザ店です。

＊住所＊

　神戸市中央区三宮 1-8-1

ひょうたんは 1957年(昭和32) 神戸•元町で開業した

神戸を代表する餃子の名店です。

2020年6月に惜しまれながら一度 閉店しましたが

復活を望む多くの人の思いを受けて

2021年2月上旬に元町店が 同月下旬には三宮店が

順に再オープンしました。

そして2021年5月末には 3号店となる

《ひょうたん》さんプラザ店がオープンしました。

店の前の様子です。

ごはん/スープ/ぎょうざ/キムチ のぎょうざ定食が

看板メニューなのでしょうか？

ぎょうざ定食のメニューパネルが唯一 飾られています。

また お持ち帰り用の冷凍餃子も販売しています。

店内の様子です。

飾り気のない寂しさを感じるくらい殺風景な店内です。

全く飲食店と云った感じのしない店内です。

＊客席状況＊

　2人掛けテーブル席：13卓

各卓上の様子です。

常備品：箸/紙ナプキン

調味料：味噌ダレ/酢/醤油/辣油

＊神戸餃子の一番の特徴である味噌ダレ

　ひょうたんの味噌ダレは八丁味噌？と思いますが

　赤味噌ベースで甘くはありません。

この店のメニューです。

定食があるのだから単品のライスがあっても

良さそうなものですが？

とにかく メニューは餃子のみと 一点勝負は潔い！

それでは 私が頂いたメニューを... って

餃子しかありませんがご覧下さい。

餃子が届くまでの待ち時間にタレの作成です。

味噌ダレに酢醤油を合わせて

最後に辣油を垂らして準備完了です。

後はビールを飲みながらぎょうざを待ちます。

ビール(大瓶) 630円

キリンラガービールは嬉しいのですが

熱処理タイプのクラシックラガーではなく

生タイプのキリンラガービールと

私から言わせると偽物ラガーでした。

ぎょうざ 390円

具材は肉餡/キャベツ/ネギ/ニラ

にんにくはあまり気にならないレベルです。

やや厚めの皮でもっちり柔らかな食感で

味噌ダレとの相性も抜群の美味しい餃子でした。

ぎょうざ 390円

初めから ぎょうざを2人前注文したのですが

店が空いている時間帯だったので

店員さんが気を利かせてくれたのか

1人前ずつ 時間をずらして提供してくれました。

お陰で熱々のぎょうざを堪能出来ました。

元町や三宮のお店より ここさんプラザ店の方が

席が空いてる可能性が高く穴場的なお店だと思います。