《新宿さぼてん》福山さんすて店

2017#27
【虎バカグルメ日誌】

今季13試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は
７勝４敗１分です。

本日の試合は
広島東洋カープ
９回戦です。
今季の対戦成績は
５勝３敗０分で
勝ち越し２です。

早いところでは 4/29から
始まった今年のＧＷも
今日が最終日となりました。
このＧＷ中のタイガースの
戦績は以下の様になりました。

4/28～4/30 対中日Ｄ ２勝１敗
総得点：12　総失点：８
安打：23　被安打：25　失策：４

5/02～5/04 対東京ヤ ２勝１敗
総得点：16　総失点：９
安打：34　被安打：25　失策：３

２勝１敗と１つずつ勝ち越して
遂に 金本監督になって
初の貯金５に到達しました。
そしてＧＷ 最後のカード
5/05からは本拠地甲子園に
首位広島Ｃを迎えての
首位攻防戦です。

5/05 首位決戦前の
セ・リーグ順位表です。
順　　　　| 試 | 勝 | 敗 | 分 | 差 |
①. 広島Ｃ | 30 | 19 | 10 | 01 | ― |
②. 阪神Ｔ | 27 | 16 | 11 | 00 |2.0|
③. 読売Ｇ | 28 | 15 | 13 | 00 |1.5|
④. 横浜Ｄ | 28 | 12 | 14 | 02 |2.0|
⑤. 東京ヤ | 28 | 11 | 17 | 00 |2.0|
⑥. 中日Ｄ | 29 | 09 | 17 | 03 |1.0|
３連勝して一気に首位浮上と
言いたいところですが
このカードも２勝１敗で
ゲーム差を１つ詰めたら御の字です。
そんな思いで始まった３連戦の
昨日までの結果です。

5/05　対広島Ｃ7回戦
広 ０１０ ３００ ０１０｜５
神 ０００ １０２ ５０Ｘ｜８
〈勝〉岩崎 1勝0敗0Ｓ
〈Ｓ〉ﾄﾞﾘｽ 0勝2敗11Ｓ
〈負〉一岡 1勝1敗0Ｓ
【本塁打】
(広) ｴﾙﾄﾞﾚｯﾄﾞ5,6号
(神)

１点を追うラッキー７の攻撃
先頭打者中谷の二塁打を皮切りに
四球などでチャンスが膨らみ
梅野/原口/糸井/福留 等に
タイムリーが飛び出して
見事 ４点差を跳ね返しての
逆転勝ちを収めました。

5/06　対広島Ｃ8回戦
広 ２２０ ２３０ ０００｜９
神 ０００ ０１７ ３１Ｘ｜12
〈勝〉高橋 1勝0敗1Ｓ
〈Ｓ〉ﾄﾞﾘｽ 0勝2敗12Ｓ
〈負〉薮田 1勝1敗0Ｓ
【本塁打】
(広) 丸5号
(神)

広島Ｃのお株を奪う連日の逆転勝ち
しかもこの日は ０―９からの
神懸かった逆転勝ちで
ゲーム差はありませんが
広島Ｃを勝率で上回り
単独首位に立ちました。
大逆転勝ちは嬉しい事ですが
何も自分が観戦する前日に ••••と
ついつい思ってしまいました。

広島Ｃとの３連戦前には
このカード ２勝１敗で御の字と
私は思っていましたが
１戦目 ２戦目と連勝したら
話しは変わってきます。
ここは３タテしかないでしょう！

本日の予告先発は能見です。

今季 これまで５試合に先発して
投球回数は 26回1/3
０勝２敗 防御率 3.42
失点 12 自責点 10と
特別 悪いとも言えませんが
未だに勝ちが無いのは
気になります。
今日こそは会心のピッチングで
今季初勝利を見せて欲しいものです。
頑張れ 能見！

本日 紹介するお店は
ＪＲ福山駅に隣接する
複合商業施設さんすて内にある
とんかつ専門店《新宿さぼてん》
福山さんすて店です。

＊写真＊
　福山市三之丸町 30-1

新宿さぼてんの歴史は
昭和41年 西新宿の1号店から始まり
青森(1)/宮城(6)/福島(1)/栃木(1)/
埼玉(4)/千葉(4)/東京(15)/
神奈川(11)/富山(1)/静岡(4)/
愛知(6)/三重(1)/大阪(1)/和歌山(1)/
岡山(1)/広島(3)/徳島(1)/香川(1)/
福岡(2)/長崎(1)/熊本(1)/沖縄(1)と
今では１都1府20県で68店舗
チェーン展開されています。

入口横にある３段の飾り棚です。

美味しそうなとんかつの
メニューサンプルが
綺麗に飾られています。

入口前に置かれている
液晶看板です。

静止画や動画が鮮やかに
しかも音声も付けられ
表示内容の交換も簡単なので
最近 液晶看板を使っている
店が多くなりました。

この店のメニューの一部です。

ロースカツやヒレカツと云った
定番メニューから
極薄にスライスしたロース肉を
重ねた 重ねカツや
野菜に巻いた 野菜カツ等
いろんなカツが揃っています。

健美豚/三元豚/イベリコ豚と
豚肉を使い分けたり
パン粉/揚油/お米/味噌/ソースと
それぞれにこだわりを持って
作られているそうです。

目視でざっと見ただけなので
正確ではありませんが
店内は２人掛けテーブル席 ９卓
４人掛けテーブル席 ９卓
８人掛けテーブル席で
中央に仕切り板のある席 １卓と
間隔は狭めで配置されています。

各テーブルには
とんかつに掛けるソース
千切りキャベツに掛ける
ゆず醤油と胡麻のドレッシング
岩塩にからしが
常備されています。

さぼてん定食 1680円

三元豚ロースかつハーフサイズ
大エビフライ
ひとくちヒレかつ
カニクリームコロッケ
おかわり自由の
千切りキャベツ/ご飯/味噌汁と
充実した内容です。
また ご飯は白米か麦ごはんを
選択出来ます。

今ではどこのとんかつ店でも
よく見掛ける胡麻の入った
ミニすり鉢セットです。

胡麻を擦ってソースに混ぜる
この食べ方ですが
こちらの店が最初なんだそうです。

新鮮な千切りのキャベツです。
かなり満足出来る量があり
私はゆず醤油のドレッシングで
頂きました。

三元豚ロースかつハーフサイズ
大エビフライ
ひとくちヒレかつ
カニクリームコロッケ
サクサクの衣の食感が良い
フライの盛り合わせです。

ご飯/味噌汁/香物です。
今回 私は食物繊維が豊富な
麦ごはんを選択しました。