虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《ながよし料理店》

2016-08-27 17:45:00 | 兵庫県神戸市
2016#69
【虎バカグルメ日誌】

今季42試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は
18勝22敗1分です。

本日の試合は
東京ヤクルトスワローズ
21回戦です。
今季の対戦成績は
10勝9敗1分の
勝ち越し1です。

昨日の試合を観戦して
相変わらず
ここぞと云う勝負所で
勝てないタイガースに
がっかりしました。
金本監督になっても
この勝負弱さは
なかなか変わりませんね。
超変革でこの勝負弱いところを
変えてほしいのですが•••。
長期ロードの最後のカード
3位横浜Dを3タテして
いよいよAクラスまで
半ゲーム差まで迫り
意気揚々と本拠地に
戻って来て
2ゲーム下の
5位東京ヤとの3連戦
この初戦は絶対に
勝たなきゃならない
大事な試合なのに•••。

今季も残り20数試合ほど
ここからの1勝1敗は
最終順位に大きく影響します。
もうゴメスの復調を
待ってるような
時間はありません。

昨日の試合でも
全く精彩を欠くプレー
打席に立つ姿にも
怖さを全く感じません。
さっさと見切りを
つけましょう。
それとここ数試合
今成をサードで
起用していますが
これも今一つですね。
一塁はもう原口で
そして三塁に北條を戻して
遊撃はバッティングは
目をつぶって
守備重視で大和起用で
良いのではないでしょうか。

さて今季の広島Cの
戦いぶりには
本当に驚かされます。

とにかく負けません。
昨夜も逆転劇と
3戦連続今季39試合目と
神がかり的な勝負強さです。
さすがリーグ優勝を
するようなチームは
違いますね。
真の強さが感じられます。
今のタイガースからは
全く感じられない
勝負強さです。
しかしこの勝負強さって
どこから芽生えて
くるのでしょうか?
ここ数年の広島Cを
見ていると
今季突然爆発的に
発生したような
気がするのですが•••。
とにかく羨ましい。
その一言に尽きます。

話しをタイガースに
戻します。
今日の先発は青柳
ここまでの成績は
4勝3敗 防御率 3.51
昨日の岩崎よりは
少し力強いストレートを
持ってはいますが
48回 2/3の投球回数で
与四死球 38は
多過ぎじゃないですか?
この東京ヤとの3連戦
阪神は2勝1敗が
最低ノルマです。
初戦を落としたので
今日明日と連勝あるのみ
そんな状況で
青柳で大丈夫?
やはり打たないかんな!
青柳頑張ってくれ。
昨日の岩崎のように
先にガツンとはいかれるなよ。

さて本日紹介するお店は
三宮から神戸市営地下鉄の
西神・山手線に乗り
3駅目の湊川公園駅で
下車します。
東3番出口の階段付近
山手幹線沿いにある
商店街の中の
炭焼うなぎ料理の
《ながよし料理店》です。

外から店内が見えないので
少し入りづらい
雰囲気ではありますが
関西風の鰻専門店です。

店先に出されている
メニュー看板です。

入口横の飾り棚です。

リーズナブルな価格設定の
鰻専門店です。
いち推しメニューである
おすすめ定食の
写真を見ると
価格相応の鰻の量ですが
リーズナブルに鰻が頂ける
鰻専門店のようです。
しかし炭焼である事を
強調していますが
炭焼でない鰻屋を探す方が
大変なような気がするが•••。

さて店に入ると
右側に調理スペース
左側の壁沿いに
2人掛けのテーブル席が2卓
奥に進むと右側に
4人掛けのテーブル席が1卓
更にその奥左側に
小上がりの4人座敷席が2卓と
縦長の造りになっています。

店内は少し暗めの照明で
落ちつき感があります。

この店のメニュー表です。

うな丼に赤だしとだし巻き
そして漬物が付いて
1000円のおすすめ定食は
実物を見てみないと
はっきりとは言えないが
魅力的なメニューですね。
ただ肝焼きがない•••?
ちょっと残念ですね。

うな重(上) 1900円

一般的に鰻屋のメニューの
上と特上の違いは
質ではなく量なので
私は今回鰻屋あるあるで
店に特に確認せずに
うな重の(上)を
注文しました。

関東の鰻の蒲焼きは
蒸しの工程が入るので
身がふっくらとして
ふわふわの食感が
最高に美味しいのですが
蒸しの工程がなく
捌いた鰻にクシを打って
直火焼きをする関西の鰻は
表面がカリッとしていて
関東の鰻では味わえない
身の歯応えと旨味が
感じられます。

タレの味が少々濃いめですが
噛みごたえのある
鰻はとても香ばしくて
大変美味しいうな重でした。
ただ蓋を開けた時に
やはり鰻の量がやや少なめで
見た目の寂しさが•••。

えのき茸の赤だしです。

えのきの赤だしって
私は食べた覚えがありません。
ひょっとしたら人生初の
赤だしだったかもしれませんが
特筆する点はありません。

本日はお邪魔しました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。


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