《正家》さんちか店

2015#35
【虎バカグルメ日誌】

今季16試合目の
タイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は10勝５敗

本日の試合は
東京ヤクルトスワローズ
９回戦です。
今季の対戦成績は
６勝２敗の勝ち越し４です。

５月26日から始まった
交流戦も終了して
約３週間振りに
両リーグのぺナントレースが
再開されます。
今年のタイガースは借金４で
交流戦に突入しました。
毎年交流戦は苦戦しているので
交流戦で借金がどのくらいに
膨れるのかと
ひやひやの毎日でした。
ホームゲームで確実に
白星を重ねて
４カードを消化した時点では
今年はひょっとしたら
優勝するかも•••と
全くの夢物語ではなく
現実的に充分に優勝を狙える
好位置にいました。
残念ながら優勝の行方を
大きく左右する
５カード目の福岡Ｓとの
事実上の決勝戦
特に第３戦をサヨナラで
落として勝負あり！
だったようです。
最終カードのオリックス戦は
大一番を落とした後
これが流れと云うことなのか
３連敗してしまいました。
おそらくソフトバンク戦を
２勝１敗で勝ち越していたら
今年は優勝していたと思います。
そんな訳で非常に残念では
ありましたが
10勝８敗と交流戦で借金を
減らせたので
色々問題はありますが
大健闘だったと思います。

今日からはリーグ戦の再開です。
セ・リーグ６球団の交流戦成績は
阪　神　勝ち越し２
広　島　とんとん
東京ヤ　負け越し１
中　日　負け越し３
読売Ｇ　負け越し４
横浜Ｄ　負け越し11
とセ・リーグは毎年の事ですが
散々な戦績でした。
交流戦前セ１位だった
横浜DeNAは
交流戦で大コケして
セ２位に転落して
しかも10あった貯金が
32勝33敗１分と
借金生活になりました。
交流戦前セ２位だった
読売Ｇは順位を上げましたが
交流戦はDeNAと同じく
苦戦しました。
なんと交流戦終了時点で
セ１位のチームが
僅か貯金２と情けない状況です。
上位２チームがもたついたので
セ１位読売Ｇから
最下位の広島までのゲーム差が
4.5と詰まりました。
阪神と東京ヤ以外の４チームは
ひと足先に
昨日からリーグ戦が再開され
１位読売Ｇも２位横浜Ｄも
共に敗れた為
さらにゲーム差が縮まりました。
とにかく１位の読売Ｇが貯金１で
最下位の広島でも借金が
６しかありません。
まだまだ全チームに
優勝のチャンスが•••と言うか
セ・リーグのこの状況は
いくら何でも異常ですよ。
そんな中で３位の阪神も
打線は重症でかなり深刻です。
得点は12球団で一番少なく
失点は12球団で二番目に多い
大変な事になっています。
関川/中西の両コーチ
何をやってんの？
ちゃんと仕事をしなさい。
こんな深刻な状況ではありますが
何故か１位と２ゲーム差で
セの３位にいる阪神
ここは何とか投手陣に
頑張ってもらい
上位２チームに離されずに
終盤まで凌げたら
創立80周年での
リーグ優勝も夢ではありません。
頑張ってほしいものです。

本日はＪＲ三ノ宮で下車して
阪神三宮方面に進み
改札口や券売機の前を
通過した先を左折する
さんちか味ののれん街があり
その中の東京そば
《正家》さんちか店に
お邪魔しました。

50mもない味ののれん街には
本日訪れた《正家》の他に
《錦そば》やこのブログの
2015#25で紹介した《弦》と
蕎麦屋が３軒もある激戦区です。
正家は神戸に５店舗ほど
チェーン展開していて
神戸三宮の北野坂にある本店は
創業が昭和28年で
今年62年目を迎えた老舗店です。

関東で主流の更科そばを
関西に広めたお店でもあります。


天ざるそば二色盛り 1400円

石臼挽きの本格そばと
昔ながらの更科そばの２種類が
一度に味わえるセットです。
石臼挽きの蕎麦の方が
若干細めでつるつると
のど越しの良いお蕎麦です。

更科そばは蕎麦の実の
中心部だけを使って打った蕎麦で
本来なら香りが高くて
上品な蕎麦のはずなのですが•••？
こちらの更科そばは
うーん•••ただ色白の蕎麦とだけ
表現しておきましょう。

まっ！よくあるチェーン店の
手頃なお値段の無難な
お蕎麦屋さんって感じで
本格的なお蕎麦をお求めの人には
向かないと思います。

さて私の蕎麦屋での
お決まりの注文は
天ざると日本酒です。
先ずは天ざるの天ぷらで
日本酒を頂きます。
一升瓶からコップに注いで
常温で頂くのが
普段の私の飲み方です。
どんなに寒い冬でも
燗にする事はありません。
しかし何故か昔から
蕎麦屋で天ざるを頂く時だけ
日本酒をぬる燗にしてもらいます。
そして最後にお猪口一杯分の
お酒は飲まずに蕎麦に掛けて
一気に盛りそばを頂きます。
本日もいつも通りの食べ方で
頂きました。

日本酒(大) 800円

銘柄は白鶴で二合
天ざるの天ぷらは
海老/なす/海苔/蓮根/大葉/
かぼちゃの６品で
いい揚がり具合でした。

ひとつ残念なのが
ざる蕎麦のつけ汁で
天ぷらを食べろと云う事
なのでしょうが
私は塩で食べたいので
塩くらい卓上に置いていて
欲しいものです。
店員さんの目が行き届いていて
お蕎麦を食べ終えた頃
蕎麦湯が運ばれてきました。

蕎麦湯の為に新しい蕎麦猪口も
用意してくれていて
この店のサービスの良さには
感心しました。
実に素晴らしいお店でした。