虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《拉麺放浪記》名古屋市編1

2016-09-27 17:45:00 | 愛知県名古屋市
2016#80
【虎バカグルメ日誌】

今季53試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は
21勝30敗1分です。

本日の試合は
東京ヤクルトスワローズ
25回戦です。
今季の対戦成績は
11勝12敗1分の
負け越し1です。

名古屋遠征応援の2連戦は
メッセンジャーと岩貞の
好投で2連勝と
万々歳の結果となり
ご機嫌で姫路に
帰ってくることが
出来ました。
いよいよ阪神Tの
今季残り試合も
ホーム甲子園での
3試合のみとなりました。

昨日までのセ・リーグの
順位表です。
1 広島C 87勝52敗2分 V
2 読売G 69勝66敗3分 16
3 横浜D 69勝69敗3分 1.5
4 東京ヤ 62勝76敗1分 7
5 阪神T 61勝76敗3分 0.5
6 中日D 58勝80敗3分 3.5

中日に2連勝したので
今季の最下位は
何とか回避しました。
今日の対戦相手は
0.5ゲーム上位にいる
東京ヤです。
阪神Tは今日の試合を
含めて残り3試合
東京ヤは残り4試合です。
この先どうなるか
わかりませんが
まずは今夜
東京ヤに勝利して
取りあえず4位に
上がっておきましょう。
どうせBクラスなんだし
今更順位なんて•••とも
思いますが
でも最下位よりは5位
5位よりは4位と
ひとつでも上の方が
聞こえはいいので
頑張ってもらいたいものです。
まっ! 野球の話しは
もうあまり書くこともないし
さっさとグルメ話に
行きましょか。

本日のグルメネタは
先日の名古屋遠征応援で
2日間滞在中に
名古屋市内で食べ歩いた
ラーメン店を
このブログの定番の表題
《拉麺放浪記》名古屋市編1として
紹介したいと思います。
拉麺放浪記に新たな都市が
加わりました。
名古屋市は11都市目です。

《力丸》
 名古屋市中村区名駅 4-4-17

名古屋では知らない人が
いないくらい有名な
人気のラーメン店《如水》
その如水がプロデュースした
味噌ラーメンが売りの
ラーメン力丸です。

力丸みそラーメン 700円

麺はぷりっとした食感の
多加水でツルツルの
中細ストレート麺です。
スープは鶏ガラベースで
野菜の甘みも
感じるみそ味です。
口当たりはマイルドですが
後味にはしっかりと
みそ辛さもあります。
具材はチャーシュー/メンマ/
もやし/ネギとシンプルで
ほっと落ちつける
素朴で美味しい
みそラーメンです。

チャーハンセット +190円

ややしっとりとした
私好みの美味しい
チャーハンでした。

《ぶた魂》
 名古屋市中村区竹橋町 1-14

JR名古屋の太閤通口
出口正面に見える
ビックカメラの横を
西進する事徒歩で2~3分
9/22 オープンの
横浜家系ラーメン店です。

ぶた魂醤油 750円

麺は食べごたえのある
丸型の極太ストレート麺です。
スープは醤油の効いた
さらっとした後味の
家系としてはマイルドな
豚骨醤油スープです。
具材はチャーシュー/ほうれん草/
海苔の家系3大具材の他に
うずらの玉子/メンマ/ネギが
加わります。

家系なのに味の好みは
調整出来ないようです。
トッピング類は
にんにくを潰すくらいで
刻み生姜/擦りにんにく/
豆板醤などは
卓上にはありません。
総合的には横浜家系らーめんを
名乗っても
許されるレベルで
美味しかったです。
ただ後に引く
極旨スープかと言えば
うーん 少し
物足りなさを感じます。

*横浜家系ラーメン屋評価*
 《吉村家》を10としたら 5点

《ぎんや》名古屋駅西口店
 名古屋市中村区椿町 9-21

豚そば《ぎんや》は
名古屋市北区の
黒川本店を筆頭に
愛知(8)/岐阜(2)/三重(1)と
チェーン展開中の
魚介豚骨ラーメンの
お店です。

豚そばストロング 900円

汁ありとつけ麺の
2種類あって
さらにつけ麺は普通と辛味に
分かれています。
私は汁ありタイプを
選択しました。
麺は極細のストレート
スープは魚介風味を強く感じる
とろみのある濃厚豚骨スープ
具材はチャーシュー/メンマ/
海苔/ネギに
魚粉が掛けられています。
味わい深く美味しい
ラーメンだとは思いますが
細麺に魚粉と
私の好みではありません。

《日の出らーめん》名駅西口分店
 名古屋市中村区椿町 14-6

横浜の桜木町に本店がある
麺もスープも
インパクト重視の
日の出らーめんです。
ガッツリ系のメニューが
人気ですが
看板メニューは
剛つけ麺です。

特濃うま醤油らーめん 750円

麺は食べごたえありの
極太ストレート麺
スープは魚介の香りが
強烈の濃厚醤油スープ
具材はチャーシュー/メンマ/
海苔/白髪ネギ
今回汁ありのタイプに
しましたが
つけ麺を頼む人が多く
おそらくこの店は
つけ麺メインの店のようです。
ただ魚介風味が強いから
私はパスします。


コメントを投稿