今週の我が家のいただき物をご紹介
神戸モリーママのラスク。楽天ランキングラスク部門で1位の1日1万個売れてるラスクなんだそうです。知らなかったぁ~ハラダのラスクなら知ってるけれど…
そんなに甘味もなくサラって食べられそうなラスクでした。
今や時の人となった五郎丸と同じ名前の五郎丸屋。びっくりそんなお店があったなんて…創業は江戸中期とあるので五郎丸フィーバーよりはずぅっと早かったんですね。こちらも知らなかったわぁ~
富山のお菓子です。
箱を開けると、綿が惹かれておりました。初めは綿菓子か~と、思ってしまった軽薄な私です
綿を取ると薄氷。水溜りや水田に張った薄氷をイメージして和三盆で作られたお菓子です。ぱりぱりして何個でも食べられそう…
この薄氷が進化して出来たのが、T五(ティーゴ)だそうでこちらも気になります。
滋賀、たねやの和菓子。
びっくりお弁当のように二段になっておあります。
生の梅も添えてありました。なんて上品なんでしょう。
最中・栗饅頭・洋館など。
手作り最中・饅頭など。
滋賀県は叶匠寿庵などの有名どころの多いところです。たねやさんも人気の和菓子屋さんのようですね。
知らなかったお菓子ばかりで、けっこう知ってる方かと思っていたのですが井の中の蛙だったのを反省。日本中のお菓子は食べられないけれどね(笑)
今回のお菓子はみんな上品で美味しかったです。あっさりとした甘みがやはり関東にはないって感じでしょうかね。