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ネーミングも大分以前から邪道街道まっしぐらという感じで、他候補として「5分弁当」、「ワープふたたび弁当」、とか挙がりましたが、おとなしめというところで決めました。
月曜日の朝はどうしても通常よりバタつく(のに朝シャンなどしたもので)ほとんどが残り物という思いっきり手抜きの弁当です。
大体、わたくしは食べ物にあまりこだわりがなく、口に入れば何でもいい人なんです。
めっぽう朝に強く、食に対する探求心豊かな「まさきちさん」とは人種が違うと思ってます。
さて、本日のメニューは
・野菜炒め(昨夜の豚バラ、キャベツ、ニンジン、玉ねぎを炒めた野菜炒めに卵、足しました)
・ニンジン、ごぼう、レンコンのきんぴら
・ポテサラ
・ごま天くるくる巻き(平天って全国的におなじみ?フィッシュかつのように徳島独特かな?)
・トマトのくし切り&アスパラの塩ゆで(タルタルマヨ持参しました)
・鰯のてんぷら
・焼き鮭ほぐしてご飯に乗せました。
以上です。
十分おいしいですし。
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