男子厨房に入る ー 独り言

近頃のシニアは元気がいいのです。まだまだ体力のある間はと動き回っていろいろと感じた事を書き綴っています。

アップル

2006-01-11 | Weblog
1月10日の午後3時半(アメリカ東部時間)アップルはインテルのMPUで現在のよりも早く動くiMacを発表しました。OS Xを動かすインテルコアのデュオプロセッサです。この新しいiMacは現在のものより2倍早く、iSightカメラを内臓して映像による会議で活躍しそうです。アップルリモートで体験できる画期的なフロントローも発表されました。また、このクリスマス休暇中に1400万台のアイポッドを売り上げたとの事。この事が影響したのか今日のアップルの株価は6%以上、上昇しました。
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宮島

2006-01-11 | Weblog
ヒロシマのいいとこ、話してください。広島で思い出すのは、宮島ですね。もちろん海に浮かぶ神社は、歴史的にもすばらしい建造物です。わたしの場合は食い気です。宮島駅前の「あなごどんぶり」です。長い列を作って待って食べた記憶があります。普通のお米ともち米を混ぜて炊いたご飯にアナゴを入れたものです。量も味も素晴らしかったです。待った甲斐があった食べ物です。機会があればもう一度食してみたです。こんな広島素晴らしい所です。
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有毒な三角地帯

2006-01-11 | Weblog
三角地帯というと、バミューダ沖の魔の三角地帯を思い起こさせますが、この三角地帯は女性がストレスを感じた時に陥り易い状況をしめしたものです。男性の場合はストレスを感じた折に、多くは他人のせいか環境のせいにして対応して行くのです。しかし女性の場合はそれを、自分の身体に帰するような傾向にあるのです。それは、好きな食べ物を過食して太ったり、アルコールを多飲したり、もしくは行動がいつもとは違った行動をとったりするようになるのです。これらを、女性に影響を及ぼす「有毒な三角地帯」(不健康な、過食、過飲、自虐と絶望)と呼んでいるようです。詳しくはノレン・ホークシマ著の「Eating, Drinking, Overthinkinig: The Toxic Triangle of Food, Alcohol, and Depression - and How Women Can Break Free」をご覧下さい。
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教育レベルの高い都市

2006-01-10 | Weblog
25歳以上の年齢の人口で学士号を持っている比率が一番高いとのことでシアトルが「アメリカで一番の教育レベルの高い都市」としてリストされました。データはアメリカ人口統計局のコミュニティーサービスが集めたもので、シアトル在住の25歳以上の人口のうち51.3%が学士号もしくはそれ以上の資格を持っているとの事です。因みにサンフランシスコは51%、ノースカロライナのラーレイは49.7%、ワシントンDCは47.7%、テキサスのオースティンは45.1%と続いています。国立大学卒業者の率は25.9%となっています。教育レベルが都市の経済状況の前兆としても語られます。アメリカの教育レベルトップ20の都市は、経済的にも恵まれた都市のリストにも登場します。大学卒業者が一生涯で平均210万ドルを稼ぎ、それは高校卒業者の約2倍であることを考えれば驚くには値しないでしょう。
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男達のヤマト

2006-01-09 | Weblog
大好きmovie、映画好きに語らせたこの1作!!最近話題になっている「男達のヤマト」が良かったです。中身からみると男達とのうたいですが、女性がそのそばに居てドラマがなりたっていました。それは、母、妻、恋人それぞれですが、存在感は大です。生存して戦後を過ごした人の生き様はどこか「ほたる」の特攻隊生存者とも似通っていました。戦争はやはり惨いというのを感じさせる作品でした。
テロとの戦争はどうすれば終結して行くのでしょう?
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地平線

2006-01-09 | Weblog
自然を楽しもう!アメリカの風景で一番日本と違うのは地平線から出て、地平線に沈む太陽が見れることではないでしょうか。ですから、見える太陽の大きさも格別大きく感じますし、地平線スレスレのところで輝く太陽はまさしく燃えているを実感させます。神々しいまでの太陽があるアメリカの大地の風景は、日本で見る海や山とはまた違った美しさを見せてくれます。
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内臓脂肪率

2006-01-09 | Weblog
かくれ肥満?貴方は大丈夫!(ToT)/~~~お腹の周りの脂肪は外目にもよく分かるのし、それなりのダイェットをすれば効果も視覚的に確認でき減量しやすいのです。しかし、私の体験(ダイェット中)では内臓脂肪率はなかなか(ほとんど)普通のダイェットでは落ちて行きません。自転車漕ぎやランニングを試みてはいますが、結果は芳しくありません。通常の脂肪を燃焼させる以外に内臓を取り巻く筋肉を増強する方が効果があると思います。そこで最近は筋トレも取り入れたダイェットにしていますが、まだ効果の程はさだかではありません。
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米炭鉱事故「誤報」

2006-01-09 | Weblog
1月2日(月)の米ウェストバージニア州の炭鉱爆発事故で、当初死亡が確認された1人を除き安否が気遣われていた作業員12人の無事を四日付紙面で大々的に伝えた米主要各紙が、翌五日付紙面で「11人の死亡確認」と訂正する結果となり、報道が適切だったかどうかをめぐり論議となっています。

 各紙は正式発表のないまま、締め切り時間間際に「無事」との情報を家族らから取材し速報したが、「事実確認が不十分だった」(USAトゥデー紙)「(問題があるのかどうか)不明だ」(AP通信)とメディア内部でも意見が異なっています。

 各紙は家族の話や「12人が生存していると聞いた」と述べたマンチン州知事らの発言をもとに「炭鉱に奇跡」「12人生存」と大見出しで伝える紙面を印刷。「無事」情報が流れた約3時間後、正式発表で11人死亡が判明したが、既に配達部門に回った後でした。

 AP通信は、ブッシュ、ゴア両候補の当確をめぐり混乱した2000年大統領選以来の事態と指摘。ロイター通信は、生存を大々的に報じた米テレビに新聞が影響された可能性があると伝えています。
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自分で調理も楽しい

2006-01-07 | Weblog
カレーはうまいいろんな素材が混沌と混ざり合っているのが、カレーのうまい所かも知れません。そんなうまみを自分で試しながら調理をするとなお一層その奥の深さが分かってきます。その奥の深さはカレーのトロミに現れてくると思います。ですから、私的にはシャブシャブのカレーはその旨みの深さが無くちょっと興ざめします。カレーはやはりトロリとしたのが好きです。そのトロミを出すための隠し味の探求も楽しいですk。摺りりんご、野菜ジュース、トマトジュース、チョコレート、コーラ‥などなど、今まで試してきたものの一部です。
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アメリカで一番健康的な都市は?

2006-01-07 | Weblog
冗談じゃないの?、年間の調査でバルティモアがアメリカ一健康的な都市に選ばれたと聞き、多くのアメリカ人が発した言葉です。でも、多くの人がシーフードを食べるのは知っています。でも、油でしっかりと揚げたクラブケーキや湖の鱒は健康的なダイエット食なんでしょうか?典型的なバルティモアの昼食(厚い白いパンの上にフエダイをデイープフライしたのを乗せている)を食べている人によれば、「アメリカでもっとも当たりはずれがないからでしょう」と言っています。一方アメリカで最も脂っこい町はというと、シカゴだそうです。ライバル誌のメンズヘルスによれば、男性にとっては93位の都市で、健康の「グレードは「F」生活の質は「C+]です。基準が明確ではないようですが、市長はきわめて肯定的に捉えていて、「経済的な復興も進んで来ているし、人口の減少も下げ止まった」と語っています。
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炭鉱事故犠牲者の遺書

2006-01-06 | Weblog
爆発で構内に閉じ込められた12名の犠牲者が家族宛てに残したメモが木曜日に見つかりました。それによると、最後の数時間は苦痛にゆがめられたものでなく、安らかに眠るような感じだったことが、書かれていました。犠牲者の一人、59歳の掘削機械の運転手をしていたフレッドさんの家族ペギー・コーヘンさんはこう語っています。「メモによれば、みんな苦しまずにただ、眠るようだったと書かれています。」メモは遺体と一緒にあったのではなく、故人の持ち物を回収していたおりに弁当箱の中から見つかりました。医療検査官によれば他のいくつかの犠牲者からも同様のメモを残していたとの事です。「貴方方のお父上は苦しみはしませんでした。」フレッドさんも41時間後に発見されたのですが、入り口からおよそ2.5マイルの最も深いところで作業をしていたのです。
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アメリカの赤ちゃんの名前

2006-01-06 | Weblog
赤ちゃんに名前をつけるのはなかなか頭を悩ませる問題です。世代によって好まれた名前が変遷しています。毎年ベビーセンターが30万人の登録されたメンバーより情報をまとめトレンドを調べています。そのリストはユニークで同じ発音でも違う綴りをしていたり、より詳細な流行の流れを見ることが出来ます。2005年は8人のうち1人がトップ10の中から名前をつけています。そしてその親御さんはそれに340の異なる綴りをつけているのです。

女の子
1.エンマ 2.エメリー 3.マディソン 4.ケートリン 5.ソフィア

男の子
1.アイデン 2.ジェイコブ 3.イーサン 4.ニコラス 5.マテュー
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火星探査機

2006-01-05 | Weblog

1月3日で火星に着陸してから2年になる、火星探査機1号スピリット、そして2号オポチュニティー、いずれもが寿命3ヶ月という設計寿命を大幅に超え今も火星の上を自動で走行してデーターを採取中という驚いた事実が出ています。平均気温が氷点下53度、秒速40メートルの砂嵐がたびたび吹き荒れる過酷な環境の火星では、探査車の太陽電池パネルがすぐに砂ぼこりで覆われ短命に終わるだろうというのがNASAの当初の見方でしたが、これを大幅に上回る寿命です。電池に被った砂埃を強風が取り去ってくれて一時落ちた電池の能力がまた快復しての活躍のようです。

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炭鉱事故

2006-01-04 | Weblog
月曜日にウェストバージニア州で起きた爆発事故の犠牲者は12人のうちわずか一人の生存者となりそうです。州知事が多くの生存者がいると発表した3時間後に炭鉱関係者からは、11人は絶望的との発表がありました。州知事も、「現場は混乱していて、ハートを締め付けられるような話です。その他話すことは何もありません。」との事でした。ただ一人の生存者となった27歳の男性は水曜日には病院に運ばれましたが、危篤状態で運ばれたときには意識も無くうわごとを言っていたそうです。
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コヨーテ

2006-01-02 | Weblog
イヌ科の哺乳類で体長1メートル位、尻尾の長さが35センチ。狼に似ていて小形。黄褐色の毛色で、ウサギを襲ったり死肉を食べる。普通は森林か草原に住んでいる、この動物が都会コロンバスのちょっとした草むらに住んでいて出没しています。小さいとは言え肉食獣です、近隣の家に紛れ込んだら小さな犬などはいい餌食となってしまっています。捕獲の仕掛けをしてもかかるのは殆んどが猫だそうです。コヨーテは賢くて仲間の一頭がある仕掛けにかかると他のはその仕掛けにかからないように行動するのです。現在のところはそんなに被害の情報もないようですが、都会の真っ只中での出没に頭をなやましつつある現状です。
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