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秋の実:ガーデン・ハックルベリー

2021年09月05日 | 花さんぽ・花めぐり

ガーデン・ハックルベリー」(Solanum nigrum var. quineense

ツツジ科の「ハックルベリー」とは別種です。 

ナス科ナス属の多年草で「イヌホオズキ」の変種。花期:7~9月(白花) 

イヌホオズキも同様の黒い果実をつけますが、「ジャガイモ」で有名な猛毒「ソラニン」を草全体に含むので食べられません。

本種の果実は、十分に熟すと食用にでき、米国では、その実をジャムにしたり、パイに入れたりして賞味しているようです。(収穫時期は8月下旬~11月上旬)

未熟果(緑の実↑)や、葉や茎やガクには「ソラニン」が含まれるので決して食べてはいけません。

こちらが「イヌホオズキ」です。雄しべの色で区別するそうです。

君子危うきに近寄らず」が懸命です。



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