写真：sumikaのモロヘイヤグリーン粥
私は、1週間程体調がすぐれないので
スリランカで食べたゴツコーラの朝食を思い出し作りました
アーユルヴェーダのハーブで
ゴツコーラ：和名つぼ草（セリ科）があります
効能は、脳の活性化、若返り＆リラックスの薬草だそうです
ゴツコーラは、日本では手に入りにくいので
私は、シナノキ科のモロヘイヤで作ってみました
朝から、ねばねばグリーンざんまいの食事です
作り方
１、モロヘイヤの葉をジューサーにかけ
モロヘイヤジュース水に和風だしを入れ
塩少々ともち麦（繊維が豊富）で一緒に炊きます
炊きあがった粥のモロヘイヤ臭さを消すために
しょうゆを数滴入れました
２、モロヘイヤに熱を加えることで、緑色が褐色に変化してしまうので
炊きあがった粥にフレッシュモロヘイヤジュースを少し混ぜて完成です
ゴツコーラと同じく、グリーンの葉っぱの味でした＾＾
おまけ：
モロヘイヤジュース＋豆腐で味噌汁にした方が、ねばねば美味しかったです
モロヘイヤ味噌汁が、お勧めです ＾＾
※ねばねば食材、アシタバ、セリ科も夏の食材です
ただし、体に良いからと言って、取り過ぎは禁物です なんでも、バランス良くね
写真：sumicaのsmall gargen
サイドテーブルの上に苔庭！？
sumicaのアクセサリー置き場です
真珠のネックレス・イヤリングを苔マットから生えたグラスにかけ
貝のお皿に指輪を置きます
アクセサリーへ 休息のスペースです
ときどき
グラスに水をはり、キャンドルを浮かべたり
ポプリ（アロマの香を付けたドライフラワーを入れたり
２５×２５ｃｍのsmall gargenは
私をクスッとさせてくれます
満月の日には、月の光の下に飾り
小さな小さな庭を楽しみます
おまけ：イヤリングは、女性をHAPPYにしてくれるそうです
耳たぶよりも耳の付け根にイヤリングをする事で
耳たぶが上がり、ふっくら福耳になり
イヤリングを落としにくくなります
三重県伊勢湾の真珠屋さんが、教えてくれました＾＾
スーパームーン：月が地球に接近し、大きく見える日
願いを叶える、浄化する満月とも呼ばれています
あいにく
東京の夜空は、台風11号の影響に伴い荒れ模様ですが
満月は、雲の合間をぬって顔を見せてくれています
アーユルヴェダーでは
月は女性を表し、太陽は男性を表しています
太陽の光（愛）を受け
光り輝く 愛され女子代表は、月なのかもしれませんね
満月の光にあやかり
（月光浴）は、女性を美しくしするパワーがあると信じられています
また、パワーストーン（守り石）を光にあて、浄化したり
光をあてた飲み水を飲むと良いと言われています
2014年のスーパームーンは、8月11日午前3時頃です
午前0時をまわり
私は、少し早めにお月様にお願い事をして眠る事にします ＾＾
おまけ：太陽の光は、明るい場所と影の暗い場所を作りますが
月の光は、闇の中の真実を映すとも聞いた事があります
月には、みんなを優しく包みこむ様な
慈愛あふれる暖かさがあると思います
写真：ベルガモット（シソ科）は
柑橘類のベルガモット(ミカン科）のダイダイ・マンダリンオレンジ
交配種の香と似ている事から、同じ名前が付いたそうです！！
紅茶アールグレーの香として使われるミカン科のベルガモット
そして
シソ科のベルガモットの花は、クッキー・パンに入れたり
花と葉は、ハーブティーとして飲まれ
喉の痛みや気管支炎に良いとされているんですよ ＾＾
夏風をひいた人にお勧めですね
夏風邪は、暑く湿気を好むウイルスが原因だそうです
喉とお腹にくる夏風邪は、夏バテの原因にもなります
私は、夏風邪をひいてしまいました ＾＾
シソ科＆ミカン科のベルガモットの甘く清涼感のある香で
夏風邪を治す事とします
どうぞ
みんな、お体を大切にお過ごし下さい
“ お花屋さんで花を選ぶのを迷います…”の声
花屋の店先に並ぶ花々は、どれも素敵ですよね
ぜんぶ買うわけにもいかないし…私も同じように迷います
迷った時は、まず
◆色のグラデーションでそろえる
赤・ピンクなど、色の似た花、同色の濃淡を合わせてみる
◆花の顔の大きさ、大・中・小の組み合わせ
例えば、大輪のバラ・バラよりも小さめのカーネーション
さらに小さな かすみ草と言った感じです
大の花は、メイン、ポイントのフォーカルフラワー
小の花は、花と花の間を埋める、つなぐフィラフラワーとも呼びます
◆お得感のある花をそろえる
切り分けることで、花数の増やせる花です
ラインフラワー：1本の茎に花をつけている（リンドウ、スイトピーなど）
■リンドウは、切り分ける花の上の茎を手でつまみ
前後に折ると綺麗に花を分ける事が出来ます スプレーフラワー：一本の枝から、枝分かれした花
（スプレーバラ・カーネーション・スプレー菊など）
■カーネーションの茎の節は、水を吸い上げにくいので
真直ぐな茎の部分を切って下さいね
◆茎の太いしっかりした花は、水の吸い上げがイイですよ ＾＾
写真：リンドウ・アゲラタム（各1本）
おまけ：リンドウは、咲くものと、そうでない花があるので
お花屋さんに相談して下さいね
リンドウの花の色は、白・紫・青・ピンクがあります
私もまだまだ知らない花があり、迷い悩みますが
みんなと一緒に花を楽しんで行きたいと思います
どうぞ、宜しくお願い申し上げます
