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曼荼羅 49

2014年08月09日 | スープカレー

新メニュウと迷いましたが、今日は基本の
チキン薬膳5番で。

(おそらく)名古屋の方がいらしていて、
「スープカレーはわかるけど、ルウカレーがわからんかった。
なるほど、スープカレーと区別するのに
普通のカレーをルウカレーと言ってるンや」
そすですそうです。説明不足ですみません。
カレールウを使っているからルウカレー。
いやいや 言葉の落とし穴。
スープカレーは色々と説明があっても、
ルウカレーとは何を指すのか、という点が欠落していました。

いわゆるカレーを、スープカレーと区別するために
ルウカレーと呼んでおります。
以後お見知りおきを~ 

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