仙台の銘菓 「萩の月」

夕方、埼玉から来た友達と遅ランチをして大雨の中帰宅すると留守電が入っていた。
1ＦのＭさんだった。
自治会の件で何か有った？と不思議に思いながら連絡すると直ぐ上がって来た。

「仙台の友達からのお持たせなんだけど、俺食べないからさー食べて」
未だ頂いたばかりの様子。
お酒飲みの方には甘くてお酒が不味くなるらしい。
こちらにとっては有難い事情(^O^)／

萩の月と言えば仙台、仙台と言えば萩の月(ハギノツキ)
自分でもお土産に随分利用したが頂く事も多かった。

仙台の友達から何度となく、仙台へ出張した同僚の、仙台へ旅した友達からお土産に、
何かにつけて萩の月は私の口を楽しませてくれた。

日本中その土地土地でお土産品の定番が有る。
今まで1番多かった商品が「萩の月」、熱いお茶を入れて戴こう。

昔から味の変わらないクリームの美味しさ。
小腹のすいた時には絶好のお菓子。

なす収穫

午前中は昨日の暑さがおさまり爽やかな時間を過ごした。
午後から雨模様と言うので外に出てハニーバンタムの苗(15cm)10本を移植し
茄子を見てびっくり。

先週までに直径２㎝、長さ10cm位の細長いひょろっとした茄子を確認していた。
友達に話したら葉っぱが葵の葉の様に大きくて実がそんなに小さいのでは
「貴方、水のやり過ぎじゃない？ハチ物じゃなく畑なんだからそんなに水は
やらなくていいのよ」と言われてハッとした。

そうよね、農家さんなんか畑中に毎日水を上げるなんて見ないよね。
過保護にしてはいけないそうで……子育ても一緒ネ。

大きくなり過ぎた葉を落として1週間・・・・凄い、15～20cmに長く太った立派な茄子が収穫できました。
後は其の侭にしておくと又花が咲き実がなるんだって。凄いねー。
茄子を一寸押してみると柔らかい。これなら何とか料理に出来るかも(^<^)
　
大葉は高さ50cmになり畑に「大葉を下さい」なんて4FのＹ井さんが来て、何だか一寸嬉しかった。
でも、「勝手に持って行って」なんて言わないで私は自分の手で20枚取って上げた。
喜んでくれたので、何か上げられる時は出来るだけ分けてあげる事にした。
ご自由にと言うと後が怖い。

収穫の季節になったので皆さん今までより更に、目を皿にしてチェックするようになった。
どきッダジャレを言っている場合じゃない。
一寸複雑。予報通り雨が落ちて来た。後