午前中は総社市からのお客様のご案内にて山陽町まで・・帰りに久しぶりのスーパーで買出し?このところ、少し食にこだわっております。卵も1000円以上のお買い物で1パック数十円は控えて、近くの知っている養鶏場にてそれなりの育て方をした鶏の卵。豆腐も少し高いけど、材料にもこだわった手作り豆腐。よく考えると基本的に安価な食材だから少々高くても一日分にすると本当に少しの差額なんです。それに毎日食べるものだからこそ、少しでも安全で美味しいものを選びましょう。なんとなく買ってしまった350円の卵(12個入り)が近くにある「がんこ村(アルムの里)」のこだわり卵だったのです。名前だけは知っていて、一度訪ねてみたいと思っていたところだったので、これも縁ですね~ 同時にうちの鶏ももっと大きな卵をしっかり産んでくれる鶏に替えようと思います。小型のシャモが欲しい方はご連絡ください。(肉がとっても美味しいみたいです)雄が1羽に雌が5羽。ちょっと凶暴です?
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