晴れたらいいな

三世代同居の泣き笑い一家の日常を綴ります。

切干大根

2009-01-31 | 畑つくり
一昨日夜あたりから降っていた小雨が今朝やっと上がった。

朝から畑に行って大根を抜いた。これで最後となるが前半の収穫した畑は立派なものができたが後半はちょっと小ぶりであまり良いものとならなかった。

このような冬野菜は収穫を長くするために種まきを何週間かずらしてまくなどして収穫がながく楽しめる工夫が必要と感じた。

帰って切干大根にするために皮をむき短冊状に切りベランダに並べ干す作業に没頭。1時間程度で作業完了。新聞紙4枚程度になる量だった。

干からびたら今度は大きな鍋で煮て再度天日で干して保存するが結構手のかかるものだ。




日没時間

2009-01-27 | 気象
帰りの時間はこれまで外が真っ黒だったが今日帰ろうとして少し日没したての時間でまだ明るいことに驚く。

この10日ばかりで20~30分は日没時間が遅くなった感じがある。

こうして春に近づくのかな。でもまだ寒さは続く・・・・・。


和太鼓

2009-01-25 | ブログ
長女が3月にあるコンサートでプロのオーケストラとの共演をさせてもらうための楽器の練習があった。

楽器は和太鼓だが私も今日は叩かせていただいた。初めは人と合わせるのがやっとで楽しむ事が出来なかったが最後には身体全体を使い楽しむことができるまでになった。

10分ぐらいの演奏では終わったら額に汗をかくほどの運動量があってちょっとした格闘技の要素もあり楽しかった。とてもいい経験ができた。


おやじのカレー

2009-01-24 | 料理
土曜日の今日は昼からテニスの練習がある日だったが朝から小雪が舞っていて娘を車で私大の受験会場に送ってい行ったが、市内でこの雪ならコートのある市内山間部では積雪があるだろうと確信する。

 電話で問い合わせたところ数センチ積雪があり午前10時だがまだ降っているとのこと晴れれば水切りで整備すれば出来るところだが上から降っていてはしかたがないと断念、メンバーに中止を知らせる。

 暇になった事だしと今日はカレーを作ろうと思い買い物をして昼からせっせと調理する。なぜかカレーだけは私が作るのがもう我が家の定番。しっかりニワトリのガラを使ってスープから作るのが私流でたっぷり次の日も食べれる量を仕込む。

ジャガイモは自分が畑で作った煮崩れしにくい品種のものだったのでちょっとミスマッチだったかな。煮崩れするぐらいがよかったかもしれなかった。

子供の頃からカレーは兄弟の一番のご馳走だった。そんなに最近のように肉を食べる習慣がなかったからカレーの中に入っている肉のうまいことが鮮烈に思い出される。そしてそれを作ってくれた母の面影も一緒に・・・・・。 


パソコンの反乱

2009-01-22 | ブログ
パソコンを昨年10月に買い替えたばかりだが昨日朝起動するとなんか調子が悪くちょっとヤバイ感じだった。

1か月半前にも1回OSソフトを再インストールしたばかりだったのでショックだった。

このパソコンは外資系のメーカーのもので販売店での保障がなく直接電話でオペレーターと話しながら診断し結局、ハード故障ではなくソフトの不具合によるもので再度インストールをすることになる。

電話でオペレータと話しながらの作業だったが1時間以上かかる。でもとても適格な誘導で前回はやらなかったソフトの更新などもやり今度は失敗なくパソコンを再生できたようだ。

パソコンに振り回されたこの数カ月だが年賀状のデータや写真などが消えたのが痛い。今後はしっかりデータを外付けハードディスクに保管するようにしよう。