盛岡ゼブラ2011・本気のひとりがやる

まずは過去２年のチャントを…

2009 「Ｔ－１おかえり」

2010　「とある地方の超一匹狼(フーリガン)」

そして今年は！！
「盛岡市民共」
というタイトル。これで「ああ、あれか」とわかったら元ネタ知ってますね。

これについては決まり次第ドラム使ってやろうかなと思います。


さて、「クラシコ」資料が到着。イズヴィシャス師匠、ありがとうございます！
これをゼブラ関係にも渡してみますか。でも果たしてどんな反応が返ってくるか…

ゼブラで本気なのは僕だけなんでしょうか。
だったら本気の僕ひとりで行かせてもらいます。
県議選の某政党のポスターを見て「本気のひとりがやる」という文字に感動しました。
だったらやりましょうよ！

さいとう晃
本気のひとりがやる！
ＩＲＶ　岩手レボリューション
宇都宮徹壱
映画「クラシコ」上映会＆ＩＲＶ時局講演会（Ｔ１決起集会）

なんてな…

２月。

とりあえず決定事項を。

２・２　三陸鉄道のどこかに出没。

２．５～７　福島県いわき・楢葉で東北高校新人サッカー

２．11　ゼブラ杯フットサル（＋福田こうへいコンサート）

２．12or13　大館アメッコ市

２．11～14　やぶ屋フェザン店わんこそば祭り


これで上半期は決まりだな。残り13日間どうしようか…


何もないときはＤＭＭでいろいろと楽しもう！

（無題）

「山海漬」2009年放送からもう１本。

盛岡で世界の鍋料理を味わう、というもの。意外と盛岡にも世界の料理が来ているんですよ。

韓国料理…「パラム」のチゲ
キムチ鍋に鶏出しの「赤鍋」はもうすでにできた鍋だが、トッピングが。
卵、インスタント麺、そしてチーズ！チーズ×キムチ、これ最強！！最後に韓国麺をさっと火を通して〆。

中国料理…「彩菜香」の火鍋
これは有名です。スープに漢方食材を使用。紅白のスープが魅力ですが、煮込むときはスープが煮詰まらないように弱火で…
具の味と漢方がうまく絡み合うのがポイント。〆はやっぱり麺…だけじゃなく、ご飯も合う。


タイ料理…「ピッカペッカ」のタイスキ
タイスキといえばタイのしゃぶしゃぶです。それがスキヤキになったのだから偉い。
そして白金豚のしゃぶしゃぶにナンプラーorタイ味噌。見ているだけでじゅるる～（by柳原可奈子）
〆はやっぱりフォー！！ライスヌードルフォー！！それでこそアジアエスニック！

スイス料理…「チーズ工房」のチーズフォンデュ
この「チーズ工房」は「プロ食（プロショック）」の系列店。
グリュイエールとエメンタールのチーズをブレンドしたインスタントが売られている。これでナイス！なチーズフォンデュ。隠し味にはゴルゴンゾーラ・ピカンテ、牛乳、ワインを。
家族でいただく場合はアルコールを完全に飛ばしてからいただきましょう。
なお、鍋に具を落とすと罰ゲーム。これは場合によっては危ないかも…くれぐれもご用心。


日本料理…「梓」の南部上等鍋
南部鉄器を用い、味噌と野菜を豚肉で覆い、水を一切使わない。まるでタジン鍋。
遠野の人が作った上等鍋というもののレシピでこれが採用された。
味噌、野菜、豚肉の甘さが引き立つ岩手の地鍋だ。
これの〆は当然南部小麦のうどん。そういえば南部はっと鍋もあるね。はっと鍋食べたいね。何回か「ハングタン」で書いて取り上げたんで。


盛岡にいながら世界の料理、もいいですけど、岩手の食材で世界の料理なんて考えましょうよ。明日は日豪決戦ですけど、三上（＝盛岡Ｚ選手・豪州通）さん、どうでしょう？

一関城下町ぶらり旅

そもそも一関は伊達の城下町。後に田村氏が一関に入府しました。

まず一関市博物館で近代一関の話。
一関の城下町は江戸時代に仙台藩（岩沼）から田村建顕が入り整備されました。

釣山公園から侍の町は「小路」、商人町は「町」となる。
ちなみに小路は現在の田村町、大手町。

ということで、一関の城下町・沼田家の屋敷。いったん老朽化で壊された家が復元されています。
武家の割には土間が広く、それでいて上級武士の家としての風体を保っている。盛岡にはこういうのあまりないですかね？

さて、田村町といえば「せきのいち」。

せきのいちのレストラン「クラストン」ではもちフォンデュというものが。要はチーズフォンデュを日本酒で溶かし、クルトンのかわりに餅を使ったもの。
さらに蔵の資料館も。この蔵は西洋のスタイルを用いていたりします。
また、蔵カフェもあります。サイフォンコーヒーにパウンドケーキという取り合わせがおすすめ。
ここもレトロな雰囲気が漂いますが、なんと松本オルガンという貴重品も！日本に３台という貴重な遺産です。


さて、一関のごはん。この前は僕も「松竹」のソースカツ丼をいただきました。
が、ほかにもあるのです。なんとエビチリチャーハンなんてのが！エビが食べごたえのある大きさで、ピリ辛ソースだけでご飯が進む！
さらにピリ辛炒め、海老そば（ラーメン）が登場。

次は大町で三色あんだんご。これも一関ならでは？あんこにきなこ、ごまなどつけるので三色です。
さらに細めんの中華そば。豚骨使用であっさりスープ、釜石ラーメンにも近いか？


一関は盛岡からの東北線の終着、岩手の南です。でも意外と遠く感じますね…


今夜18:30からは「西和賀食遺産」です。ぜひご期待ください。

３月の予定が狂う？

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３月13日、かの法ちゃん、いや、桑島法子先輩が花巻に来る。
実は僕、桑島先輩とは入れ違いになるのだが…

イーハトーヴ朗読会ということで、宮沢賢治の朗読である。


関係ないが、僕のいとこには漫画家の先生もいる。いやぁ、濃いところにいるもんだ。
（いとこ＝父方です）