『馬喰一代』

一昨日は深夜まで営業さんと飲み、そして、昨日の夜は、ゲストの懇親会と同じお店でご褒美ディナーでした

『馬喰一代』、扱っているのは飛騨牛です。
頂いたのはすき焼きのコース料理

前菜盛り合わせ

小付

4人前

1人前

お肉はもちろん、割り下も甘くなくて美味しいのです
これにご飯と香の物
お鍋にはきしめんが入りました

クリームプリン

金、土と大変だったけれど、これで救われました～

が、タダ飯の後は、シメのお仕事。
お客様のご帰宅＆2時会への誘導をして終了となりました。