今日は3姉妹で熟成肉を食べに行きました。
デビ子の退院祝いと結婚祝いを兼ねて、ダミ子姉さんと乾杯!
1頭買いのお肉を40日間熟成させているとのことです。
赤みでおすすめのお肉を注文しました。
スモークサーモンとアボカドのクリーム
シーザーサラダも注文しました。
左がランプ、右がウチモモ
女性に人気とか
お肉は柔らかくて、味が濃いです。
熟成肉・・・、なんだか共食いしているような錯覚に陥りました。
ガーリックライス
お腹いっぱいです。
と思ったのですが、場所を変えてデザート
チョコバナナパフェ
デビ子のおごりです。
あぁ、しあわせ!
ごちそうさまでした。
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