スーパーのお米売り場をのぞいたら
ひじょうに嬉しい商品が入荷していました
通常の玄米は、長時間、水に漬けたり
圧力鍋でないと美味しく炊けないでしょ?
ところが、これは、吸水性が良く
30分~1時間浸漬の後、白米同様
炊飯器で、炊くことができるの
実は、最初、えぇ~炊飯器で?って
半信半疑だったんだけどね(笑)
試してみたら、圧力鍋で炊いた時と
殆ど変わらず、すごくいい感じなの
しかも、無洗米で、鉄分も添加されている加工米
1日に225g(約3杯分)のご飯で
1日当たりの栄養素等表示基準値に対して
鉄が50%摂取できるという優れもの。
1日3食、ご飯でも
ぜんぜんOK
このくらいの量なら
余裕でいただけるので
これでまた、鉄分が
無理なく補給できるよ
やったね!!