昨日のランチ
で～す。
お買い得品で、買い置きしてあったものの
手つかずだった、たっぷりのしらす干しが
消費期限をむかえ、使い切りたかったので
残り野菜、卵と一緒に、チャーハンにしてみました
今回、使用したお野菜は
タマネギ、ニンジン、ピーマン、コーン（缶詰）
冷凍していた玄米の量が、少なかったので
お豆腐を１丁追加して、全体のボリュームを
補ってみることに
貝割れと、プチトマトをトッピングしてできあがり。
味つけは
しらすの塩分のみで
調味料は
一切、使っていません。
適当に、こしらえたわりには
なかなか、おいしくできました。
ごちそうさま～