茎ワカメ

先日、拝見した

hiroさんお手製の茎ワカメの煮物が

とっても美味しそうだったので

早速、まねっこトライで～す

茎ワカメは、買うのもいただくのも

実は、今回、初めてなのです。

　

スーパーで、探していると。。

ラッキー　

ちょうど入荷したばかりの新物に出会えました

袋の表示通り、３０分、塩抜きしてから、

ひじき、人参、舞茸、えのき、蒸し大豆、

さつまあげと一緒に、のんびりコトコト炊いて

仕上げに、コーンと、ゴマをトッピング。

出来上がり～

　

茎ワカメって、おいしいね

めっちゃ気に入りました

次は、どんなふうに

調理してみようかしら～。

楽しみがひろがります