以前、ココアさんのブログ記事で拝見した
群馬のお土産でいただいたという
かりん糖まんじゅうが、とっても美味しそうで
いつか、いただいてみたい～と思っていたら
ココアさんが紹介されていたのとは
県もメーカーさんも違うものですが、
新潟のSAで売られていたので、買ってみました
東京堂さんの、かりんとうまんじゅう。
かりんとうで、甘みをおさえたこし餡を
包んだもので、黒砂糖をたっぷり使い、
米油で揚げたものだそう。
かりんとうでできた、カリカリの皮と
なめらかなこし餡の、ふたつの食感が
一度に味わえる、おもしろさ
これは、くせになりそうな美味しさです