ひとつめは、
神戸・菓子Sパトリーの人気商品
「ミルキッシュジャム」をイメージした
濃厚とろけるミルキッシュプリン。
「ミルキッシュジャム」を
味覚センサーで分析、
人気商品に味のバランスを近づけ、
ミルクとバニラの香り漂うやさしい甘さの
プリンの下にほろ苦いソースを合わせたもの。
ふたつめは、澤井珈琲のイチオシコーヒー豆
「ブルーマウンテンNo.1ブレンド」をイメー ジした
専門店の香るコーヒープリン。
創業30年のコーヒー専門店、境港・澤井珈琲の
コーヒーへの味と香りとのこだわりを詰め込んだそう。
香気成分分析によって、 「ブルーマウンテンNo.1ブレンド」の
淹れたてのアロマを再現した風味を商品に加え、
ほろ苦いコーヒープリンの下に、濃厚なコーヒーソースを
合わせたもの。
どちらも、すごく香りが良くて
開封直後から、テンション
（笑）
ミルキッシュプリン、なめらかで
とっても美味しかった
ミルキッシュジャム、頂いてみたいなぁ～