春菊と長ねぎ、豆腐のおかずキッシュ 2011-12-23 | 食・レシピ この秋に新調し、出番を待っていた グラタン皿に、デビューの日がやってきました 免疫力を高めるおかず~新聞のお料理パンフより。 パイ生地を使わない 和風キッシュ。 旬の和野菜とお豆腐で あっさりとご飯がすすむ美味しさ 作り方も簡単なので、ぜひ、お試しあれ 今回は、えのきのかわりに、舞茸を。 ベーコンとチーズの塩分で、じゅうぶんなので しょうゆと、塩、こしょうは省きました。