2023年ＧＷハワイ旅行記（マウイ）その7 ジッピーズのチリ＆フランク

円安加速が止まりませんね、NHKのニュースでは１ドル144円前半となって
おりました。私が渡ハした昨年12月あたり１ドル140円前後でした。個人的には
145円が天井と思ってました。しかし我が想定はアマンドのココアより甘かった
ようです。もちろん円安は悪い事ばかりではありませんが、夏休みに海外へ行か
れる方には頭の痛いところですね。旅行記での円換算は旅行時点の1ドル138円で
計算致します。

その旅行記ですが未だマウイ滞在２目（２０２３年４月28日）の話なのです。ス
ミマセンねぇ～?　夏休みオアフ島へ行かれる方への「あんな情報やこんな情報」
をご提供したいのですが、ジジイのブログはグダグダと長くオアフ島滞在旅行記
になるまでに夏休みが終わって仕舞いそうです。本当に申し訳ありません。

では旅行記本編です、ビーチでホヌさんとモンさんに会ってから、昼飯を食べに
カフルイ方面へ戻ります。この日の昼食ですが、ジッピーズのチリ＆フランク を
食べると決めておりました。何故ならば30回渡ハして一度もジッピーズへ行った
事が無いからなんです。ハワイを代表する庶民派レストラン「ジッピーズ」に一度
も行った事が無いなんて自分でもアンビリーバボーでありました。
だからこの日は何があっても絶対に「ジッピーズのチリ＆フランク 」を食すつも
りでおりました。

ホオキパ・ビーチ・パークの帰りがけに再びパイア方面を通過すると、
「Tobi's Shave Ice」のサインボードを見かけました。
まだ行った事が無いのですが、シェイブアイス屋さんとポケ屋さんの合体した変わ
ったお店なんです。マウイ島でもしっかり生マグロのポケを出すお店と聞いた事が
あります。

12:27クイーン・カアフマヌセンター（以下カアフマヌセンター）へ到着

トットと昼飯を喰いに行けば良いモノを、ここで土産リストにあるTシャツを購入す
る為に寄りました。さて何故カアフマヌセンターかと言えば、ハワイ州観光局公式
ポータルサイトの「allhawaii.jp」前々記↓マウイ　ヌイ　ボタニカルガーデン
にて「約3ヘクタールの敷地に伝統植物が云々」と書いてあった
サイトです。そのallhawaiiさんによれば、「100店以上のショップが集結！マウイ
島を代表するショッピングモールでマウイ島で唯一のデパート、メイシーズとシア
ーズが出店」とありました。だからきっとお目当てのTシャツもチャチャっと見
つかると踏んだからです。わくわくしながら初めてのショッピングセンターのゲート
をくぐりました。

カアフマヌセンターで最初に目についたのが、ファーマーズマーケットでした。

３つのブロックに分かれて、新鮮そうな野菜やフルーツが並んでおりっます。

日本ではあまり見かけない野菜もあります。しかし私の好きなアップルバナナは
この日は無いようでした（残念）

ファーマーズマーケットを見ていると、私の薄いかすかな記憶に目の前の光景と同じ
景色が蘇って参りました。「なんか、ココ以前に来たことがある」そう思ったんです。
やっぱり以前に立ち寄ったショッピングセンターでした。
しかもその時もファーマーズマーケットでアップルバナナを物色していた記憶がござ
います。それもその筈で、こちらのＳＣでは毎週火曜から金曜（朝8時～16時）にフ
ァーマーズマーケットが開催されておりました。我が家近くの「業務スーパー」でも
頻繫に店頭で野菜直売してますが、そんなノリを感じます。

さてカアフマヌセンターですが、バス&ボディワークスもありました。

アラモアナにあるお店にはよく行きますが、こちらのＳＣにもあったのですね。
因みに我が家がバラマキ土産用に良く買うのはハンドサニタイザー抗菌ハンドジェル
（1oz/ 29mL） です。こちらの品2022年12月にアラモアナＣで買った時は５個８ド
ル（約1,080円）でした。しかし直近のamazon.co.jpでは同じサイズが1個で1,078円
で売ってました（驚）

その他デパートやショップも観ましたが、なかなか思っていた様なTシャツが見つか
りません。しかもお昼時なので、そこかしこで美味しいそうな香りが漂って参ります。

ラーメン屋さんの誘惑もありましが、この日のランチはZippy'sと決めておった為に
誘惑を断ち切りショッピングモールをTシャツを求め彷徨います。

この日のカアフマヌセンターは人が少なく、お店もまばらに閉まっていて活気が無い
印象でした。何軒かショップを見て私のイチ推し「パイナポー柄」Tシャツを見つけ
ました。これぞマウイ島のお土産にピッタリの爽やかで、マウイらしい柄の素敵な
Tシャツでありました。しかしアッサリ却下せれてしまいTシャツ探しの旅は持ち越し
となったのであります（涙）

結局何も買わぬまま13:14カアフマヌセンターを出発、13:28ジッピーズカフルイ店
に到着しました。意外にもマウイ島のジッピーズは1店だけなんです。

ジッピーズと言えばロコに愛され続け57年、今やハワイで23店舗　その殆どがオアフ
島にあります。つまりオアフ島生まれのファミリーレストラン！判り易く言えば埼玉
「山田うどん食堂」みたいなものです。その山田うどんじゃないZippy'sさん、店名
がとてもユニークなんです。きっとお気づきの方もいるでっしょう！「Zip Code」
からの由来なんです。「Zip Code」つまり「郵便番号」の事ですね。

余談ですがハワイでクレジットカードを使いガソリンを入れる時に、いつもZip Code
の入力で操作が行き詰ってしまい、結局現金で入れるケースが多々あり困ってます。

個人的には忌々しいZip Codeですが、こうしてハワイの代表的なファミレス名に由来
していたのですね。日系人ヒガ（フランシス＆チャーリー）兄弟が１号店（マッカリ
ー）を出した年に、ハワイで郵便番号制度が導入されんです。ヒガ兄弟はZip Code
からモダンな文化のかおりを感じ、そして制度導入により実現した郵送サービスの迅
速化。その志を自分達のお店も取り入れようと考えたんですね（多分・・）

そしてZippy'sはオバマ前大統領も大好きなお店だったそうですよ。

そんなジッピーズさんにご縁が無く、渡ハ30回目（36年間）で初めてお邪魔しました。

店内に入ると空いていて、直ぐウエイターさんが案内してくれました。

さてオーダーですが、ジッピーズさんと言えば勿論「チリ＆フランク 」です。
だから初ジッピーズさんは勿論「チリ＆フランク 」を食すと決めておいました。しか
し、念の為メニューを見ますと・・

なんと「チリ＆フランク 」は16.45＄（2,270円）お値段も驚きますが、それ以上に
驚いたのはメニューに記されたカロリーなんです。
ぬぁ～んと！1,270kcal

上記の理由でオーダーしたのは「チリ＆フランク」のミニサイズ12.15＄（1,676円）
640kcal　それにロコがマックサラダと呼んで大好きな「マカロニサラダ」0.15＄
を付け、飲み物はコーラ5.4＄（コークと注文したら、うちはペプシ～しか置いとら
んと言われました。笑）

初めて食べた「チリ＆フランク」のお味は、勿論美味しい～?でもしれを伝えるのが
難しい・・

そもそも「チリ」はテキサス州のメキシコに近いエリアが発祥で、テキサスの味と言
えるものなんです。しかしその味はメキシカンなスパイシーなモノだった思われます。
それを全く料理が得意では無かったヒガ兄弟が、ハワイローカルが好む味に開発した
のが、私が食べた「チリ＆フランク」となっております。
だから辛すぎず豆独特のコクがあり、それがフランクソーセージの素朴な味とベスト
マッチ。早い話が私には好みの味であました。
長旅でハワイを離れたロコが、空港から直行で「チリ＆フランク」を食べに来ると言
われる程に愛された料理なんです。

余談ですがヒガ兄弟の父は、ヒガ・ミート＆ポーク・マーケットと言う店を経営し
ていたんです。しかしあんまり儲かって無かったようなんです。だから兄弟は貧しい
生活を強いられてました。でもヒガ兄弟は、父親の仕事を手伝う傍ら靴磨き等の
アルバイトをして、家計を助けていたんですって。
なんとも健気な兄弟じゃありませんか（涙）

そんな貧困な日常からの脱出は、苦労の末に建ち上げたレストラン「Zippy's」でし
た。その時に兄弟が作った一皿が「チリ＆フランク」その味が評判を呼び大成功を
おさめ、今やハワイを代表するファミレスとなりました。だから初ジッピーズさん
はチリ＆フランクと決めておりました。ミニサイズやけど・・

と言う事で念願だった「チリ＆フランク」を戴きましたが、その時のお会計は、
チリ＆フランクミニとマカロニサラダ　そしてコーラを2人前36.86＄そしてキッ
チンチャージ0.74＄tax1.56＄　チップ18％6.63＄　合計45.79＄（6,319円）こ
れが普通のハワイファミレスでやや安めメニューを選んで食べた結果でございま
す。
日本ならば２人で３回はファミレスランチが戴けるお値段です。日本も物価急上
昇とか云われてますが、まだまだアメリカの比ではありませんね。
でも「チリ＆フランク」は美味しかったし、食べて良かったです。１ドルが110
円くらいになったら、また行って見たいハワイではリーズナブルなレストランの
お話でした。

追記　今回は食べたミニサイズでも充分お腹が満ちました。むしろレギュラー
だったら食べきれなかったかも知れません。