に発見したJALOALOカードのリーフレット！それをパラパラ見ていると
私の大好きなショートブレットのメーカー直売店があるのを発見！しかもJALOA
LOカード提示で15％ＯＦＦの特典がついてました。これは見逃せない！
って事で早速向かったのが↓
そうです数年ぶりのワードセンターでした。早速センター内ヲウロウロするも
目指すお店がありません。(涙）
もしやと思い再度JALOALOリーフレットを確認したしますと。
なななんと、ワードセンターでは無くワードウェアハウスにそのお店はありました。
そんな訳でワード界隈をウロウロするも、なかなかワードウェアハウスが見つかりません。
そうなんです私は迷える子羊では無く方向音痴やったんです。
仕方なくアップルのマップアプリを開き検索しました。
ご覧の通り外国の通り名まで、カタカナ表記になってます。
このアプリのお蔭で世界中何処の街角でも道に迷う事が無くなりました。
しかし人生にはまだまだ迷いのある小生でございます(^O^）
さて、こうまでして探したショートブレットのメーカー直売店とは、
ビッグアイランド・デライツさんのホノルル店でございます。
ショーットブレッドと言えば、ビックアイランド・キャンディーさんが
有名ですが、デライツさんの方も負けづ劣らず美味しいので数年前にから
ハワイに来ると、ドンキやフーパンなどで購入してました。
ビックアイランド・キャンディーさんに比べるとリーズナブルですし、
自分が食べる用なのでコレで充分なんです。
ちょっとボケボケですが、店内の様子です。
そもそもショーットブレッドとクッキーはどう違うのでしょう！
実は私、ず-と同じモノと思ってました。
でも両者は材料も製法も異なるものだったのですぅ～
文献を紐解きますとショーットブレッドは「小麦粉、砂糖、バター、塩」の4つ
を原料としておりますが、クッキーはこれに卵とミルクが加わるそうです。
つまりクッキーの方がより高カロリーとなる変わりに、誰が造っても深みある
味を表現出来ます。しかしショーットブレッドを美味しくするのには、
絶妙な配合と経験に裏打ちされた何かが必要なのだと、個人的に勝手な解釈
を致しました。
また作り方も小麦粉にバターを直接入れ砂糖をぶっこむワイルドな
ショーットブレッドに比べクッキーは、練ったバターに砂糖を加え卵、小麦粉
を順に加えていくそうです。まぁ カレーライスもロクに作れない私のですか
ら、すべて受け売りなんですけどね(笑）
などと講釈している間に15％引きに目がくらみ、沢山買ってしまいました。
これを全て自宅にて消化致しました(幸福）
さてワードエリアで、こんな店？を発見いたしました。↓
ワード・ファーマーズ・マーケットげげっワードでファーマーズ・マーケット
常設の大きな建物に入ってます。怪しい～♪
と思いましたが好奇心が勝り入ってみました。すると中は普通のマーケットでした。
キーテナントはマルカイ・マーケットさんという日本の食材を手広く扱うお店
で、活気のある地元密着型まさに品行方正な良いお店でありました。
一瞬でも怪しんで申し訳なかったです。
そしてこのお店で見つけた逸品がこちら↓
ハワイ島はカワイハエに本拠を置く、知る人ぞ知るハマクア・マカデミアナッツ
・カンパニーさん そのチリペッパー味を発見！
前回はドンキでハマクアさんのハニーロースト味を見つけて、美味しく戴きました。
しかし今回はドンキでも発見できず、少々残念に思っておった矢先ですので、
喜びもひとしおです。マルカイ・マーケットさん恐るべし！てな訳で早速2缶手に取
りエクスプレスレーンで会計しました。(^O^）
JALOALOカードの導きで、ワードに立ち寄りお菓子とナッツをゲット得した気分で
ワイキキに戻る事に致しました。
JALOALOカード詳細は
