グレープフルーツの蒸しパン作ったけれど・・・

今日は孫の3歳のお誕生日
夫は孫におめでとうの電話　少し孫と話し私と交代
「お誕生日おめでとう」と言うと　「ありがとう」と続いて「雨が降りそうなのよ」と・・・
いつも電話で私がお天気の事を聞くものだから　聞かれる前に答えたのかな？
だんだんしっかりと　伝えるようになりましたね。
今日はパパもお休みだそうだから　親子3人でお祝いしてるんでしょうね。

ホットケーキミックスを使ってグレープフルーツの蒸しパンをネット検索

　　

何だか違う感じになってしまいましたけど　私は美味しかったかな。
深い入れ物に入れてレンジでチンらしいのですが　深い器がなかったのでラップが上の蒸しパンにくっついてしまいました。
グレープフルーツの荒さも私のは目立ちますね。

息子はグレープフルーツの苦味が嫌だって好きではないようです。

今日の夕飯のおかず

　　

久々に餃子を作ったけど　もう少し焼き色がついた方が良かったようですね。

　　

焼きホッケ　　ニラの卵とじでした。



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