焼きカレー ポテトのカレー風味炒め エビサラダ

糖尿と血圧の薬をもらいに掛かりつけ医院に　いつもは自転車で行くのだが運動兼ねて歩いて行って来た。
薬だけもらうだけなので待ち時間は３０分くらい　その間眠くて仕方がなかったわね。

帰りにはスーパーに寄り買い物　夕飯は何にしようかと考えても浮かばずウロウロ

とりあえず安い物だけ買って帰ってきたわ。

土曜は夫は早い帰宅なので外食にしようかとも思ったんですけどね。
やっぱり作ろうかなって・・・

夕飯は・・・

　　

焼きカレー

　　

ポテトのカレー風味炒め　　じゃが芋を茹で、フライパンにサラダ油をいれニンニクと生姜のみじん切りと赤唐辛子を炒め次に茹でじゃが芋とピーマンを炒めカレー粉・ケチャップ・砂糖・塩コショウを入れさらに炒めて出来上がりです。
簡単だし美味しいです。

エビサラダ

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